Coconut Pineapple Brie Blätterteig
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6-8
Prep Time
15
Cook Time
25
Dieser würzige Coconut Pineapple Brie Blätterteig ist eine wunderschöne eine Balance aus süß, würzig und cremig. Knuspriger goldener Blätterteig umhüllt warmen, schmelzenden Brie, bedeckt mit einer glänzenden Glasur aus unserer Coconut Pineapple Habanero Jam, Marmelade. Die tropische Süße und die subtile Schärfe verwandeln diesen Publikumsliebling Verwandeln Sie eine Vorspeise in etwas Außergewöhnliches – perfekt für Zusammenkünfte, Feiertage oder immer wenn Sie beeindrucken möchten.
Ingredients
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1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
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½ Tasse Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam
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1 Ei (für den Ei-Anstrich)
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1 EL Wasser
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Frischer Thymian oder Petersilie zum Garnieren
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Cracker oder Baguettescheiben zum Servieren
Directions
Backofen vorheizen: Auf 400°F (200°C) einstellen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Blätterteig vorbereiten: Blätterteig leicht auf einer bemehlten Fläche ausrollen, um ihn zu glätten. Brie in die Mitte legen.
Mit Marmelade belegen: ¼ Tasse Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam auf den Brie geben.
Einwickeln: Die Blätterteigränder hochklappen und den Brie gut verschließen. Mit der Naht nach unten auf das Backblech legen.
Ei-Anstrich: Ei mit 1 EL Wasser verquirlen. Blätterteig gleichmäßig bestreichen.
Backen: 20–25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Glasur & servieren: Restliche Marmelade erwärmen, bis sie gießbar ist. Über den gebackenen Brie träufeln, mit Thymian oder Petersilie garnieren und mit Crackern oder Brot servieren.
Recipe Note
Für einen dramatischen Effekt den Blätterteig vor dem Backen leicht in einem Kreuzmuster einschneiden. Das verleiht Ihrem gebackenen Brie ein beeindruckendes Bäckerei-Finish, das genauso schön wie lecker ist.
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