Name: Senf-Knoblauch-Garnelen-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt (mit oder ohne Schwanz, wie Sie möchten); ¾ Tasse Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce (plus mehr zum Beträufeln, falls gewünscht); 2 Esslöffel Olivenöl; 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 Tassen Zuckerschoten (oder Kaiserschoten); 2 Tassen gekochter weißer oder brauner Reis (zum Servieren); Frischer Koriander oder Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional)

Senf-Knoblauch-Garnelen-Pfanne

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Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Bringen Sie in wenigen Minuten kräftigen, würzigen Geschmack auf den Tisch. Mit Texan Heartland’s Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce als Hauptakteur liefert diese schnelle Garnelen-Pfanne Würze, Knoblauchtiefe und einen Hauch Senfbiss. Es ist ein farbenfrohes, alltagstaugliches Gericht, das sich genauso gut auf einem ungezwungenen Familientisch macht wie beim Bewirten von Freunden.

Ingredients

1 ½ Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt (mit oder ohne Schwanz, wie Sie möchten)
¾ Tasse Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce (plus mehr zum Beträufeln, falls gewünscht)
2 Esslöffel Olivenöl
1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten
1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
2 Tassen Zuckerschoten (oder Kaiserschoten)
2 Tassen gekochter weißer oder brauner Reis (zum Servieren)
Frischer Koriander oder Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional)

Directions

Garnelen und Gemüse vorbereiten: Die Garnelen mit Küchenpapier trocken tupfen. Paprika und Zwiebel schneiden.
Gemüse anbraten: 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Paprika, Zwiebel und Zuckerschoten hinzufügen. 3–4 Minuten unter Rühren braten, bis sie bissfest sind. Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Garnelen braten: Den restlichen Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben. Garnelen hinzufügen und 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und gerade durchgegart sind.
Sauce hinzufügen und vermengen: Das Gemüse zurück in die Pfanne geben, ¾ Tasse Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce darüber gießen und alles gleichmäßig vermengen. 1–2 Minuten erhitzen, bis alles warm ist.
Servieren und genießen: Die Pfanne über warmen Reis geben, nach Wunsch mit Koriander oder Petersilie garnieren und sofort servieren.