Judías verdes asadas con ajo y pimienta
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
20
Sencillas, crujientes y llenas de sabor, estas judías verdes asadas convierten una verdura común en un acompañamiento para recordar. El Master Blend All-Purpose Seasoning de Texan Heartland aporta ajo, cebolla, pimienta, pimentón, mostaza y semillas de apio t...
Ingredients
-
1 libra de judías verdes frescas, limpias
-
1½ cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharadita de Master Blend All-Purpose Seasoning de Texan Heartland, más al gusto
-
1 cucharadita de jugo de limón fresco, opcional
-
1 cucharada de queso parmesano rallado, opcional
-
Gajos de limón, opcional para servir
Directions
Precalienta el horno: Calienta el horno a 425°F y cubre una bandeja para hornear con papel de pergamino.
Prepara las judías verdes: Seca las judías verdes con una toalla para ayudar a que se asen en lugar de cocerse al vapor.
Sazona las judías: Mezcla las judías verdes con aceite de oliva y Master Blend All-Purpose Seasoning de Texan Heartland hasta que estén bien cubiertas.
Extiende uniformemente: Coloca las judías verdes en una sola capa sobre la bandeja, dejando espacio entre ellas.
Asa hasta que estén tiernas: Asa durante 18-22 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén tiernas y ligeramente chamuscadas.
Termina y sirve: Añade un chorrito de jugo de limón y un poco de parmesano si deseas, y sirve caliente.
Recipe Note
Para obtener la mejor textura asada, asegúrate de que las judías verdes estén completamente secas antes de sazonar y no amontones la bandeja. Si están demasiado juntas, se cocerán al vapor en lugar de asarse, y perderás los bordes ligeramente chamuscados que hacen que este plato destaque.
0 comentarios