Name: Arroz Frito Picante con Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tazas de arroz jazmín cocido (el arroz de un día funciona mejor); 1 taza de mango fresco en cubos; 1 taza de verduras mixtas (zanahorias, guisantes y pimientos); 2 huevos grandes, ligeramente batidos; 2 cucharadas de aceite vegetal; 3 cebollas verdes, en rodajas; 2 dientes de ajo, picados; 3 cucharadas de salsa de soja; 2 cucharadas de Texan Heartland Honey Ginger Mango Habanero Hot Sauce (más para servir); 1 cucharada de aceite de sésamo; Cilantro fresco, para decorar; Gajos de lima, para servir

Arroz Frito Picante con Mango

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Añade un toque tropical a tu mesa con este Arroz Frito Picante con Mango. Mango dulce, verduras frescas y un chorrito de Honey Ginger Mango Habanero Hot Sauce transforman un arroz frito simple en un plato audaz y satisfactorio. Rápido, colorido y lleno de sabor, es un favorito para las noches entre semana con un giro de Texan Heartland.

Ingredients

3 tazas de arroz jazmín cocido (el arroz de un día funciona mejor)
1 taza de mango fresco en cubos
1 taza de verduras mixtas (zanahorias, guisantes y pimientos)
2 huevos grandes, ligeramente batidos
2 cucharadas de aceite vegetal
3 cebollas verdes, en rodajas
2 dientes de ajo, picados
3 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de Texan Heartland Honey Ginger Mango Habanero Hot Sauce (más para servir)
1 cucharada de aceite de sésamo
Cilantro fresco, para decorar
Gajos de lima, para servir

Directions

Comienza calentando: Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en un wok grande o sartén a fuego medio-alto. Revuelve los huevos hasta que estén cocidos, luego retíralos y reserva.
Sofríe las verduras: Agrega la cucharada restante de aceite a la sartén. Sofríe el ajo, las cebollas verdes y las verduras mixtas hasta que estén tiernas, aproximadamente 3–4 minutos.
Agrega el arroz: Incorpora el arroz a la sartén, deshaciendo los grumos con una espátula. Saltea hasta que esté bien caliente.
Agrega los líquidos: Incorpora la salsa de soja, el aceite de sésamo y Texan Heartland Honey Ginger Mango Habanero Hot Sauce. Mezcla bien para cubrir el arroz de manera uniforme.
Mezcla: Regresa los huevos revueltos y añade el mango en cubos. Mezcla suavemente hasta que todo esté combinado y caliente.
Sirve y disfruta: Decora con cilantro y sirve con gajos de lima y salsa extra al lado.

Recipe Note

Para una versión aún más contundente, añade pollo en cubos, camarones o tofu durante el paso 2. Honey Ginger Mango Habanero Hot Sauce de Texan Heartland une todo con un acabado dulce y picante que hace este plato inolvidable.