Hamburguesa Texan Chipotle

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

115

Cook Time

10-12

Grande, audaz y ahumada: esta hamburguesa es todo Texas. Mezclar nuestra Smoky Mesquite Chipotle Sauce directamente en las hamburguesas te da hamburguesas jugosas y llenas de sabor con esa profundidad de mezquite y el picante del chipotle. Termínala con aguacate y queso pepper jack para un clásico de patio trasero que no es nada ordinario.

Ingredients

1 ½ libras de carne molida (o pavo molido para una opción más ligera)
½ taza de Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce (más extra para poner encima)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
4 rebanadas de queso pepper jack
1 aguacate maduro, en rebanadas
4 panes para hamburguesa, ligeramente tostados
Rebanadas de lechuga y tomate (opcional)

Directions

Mezcla las hamburguesas: En un tazón mediano, combina la carne molida, ½ taza de Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce, sal y pimienta. Mezcla suavemente hasta que esté justo combinado — no trabajes demasiado la carne. Forma 4 hamburguesas iguales.
Asa o cocina en sartén: Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas 4–5 minutos por lado, o hasta el punto deseado (160°F interno para carne molida).
Agrega el queso: Coloca una rebanada de pepper jack sobre cada hamburguesa durante el último minuto de cocción. Cubre brevemente para que se derrita.
Arma las hamburguesas: Unta extra Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce en los panes tostados. Coloca lechuga y tomate si usas, luego añade la hamburguesa. Termina con las rebanadas de aguacate.
Sírvelas y disfruta: Acompaña con papas fritas, chips o una ensalada — y tal vez una cerveza fría para la experiencia completa en el patio trasero.