Name: Chipotle tänavakõrvits (Elote-stiilis)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 värsket maisitõlvikut, kooritud; ½ tassi Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce; ½ tassi majoneesi (või hapukoort, või mõlema segu); ½ tassi murendatud cotija juustu (või feta, kui cotijat pole saadaval); 2 supilusikat värsket koriandrit, hakitud; 1 laim, viilutatud

Chipotle tänavakõrvits (Elote-stiilis)

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Magus mais kohtub suitsuse, vürtsika maitsega selles Texase vürtsis klassikalisest tänavakõrvitsast. Määritud Texan Heartlandi Smoky Mesquite Chipotle kastmega ja lõpetatud kreemja katte, juustu ning värskete ürtidega, on see julge ja vastupandamatu lisand, mis varastab iga grillipeo või pereõhtusöögi tähelepanu.

Ingredients

4 värsket maisitõlvikut, kooritud
½ tassi Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce
½ tassi majoneesi (või hapukoort, või mõlema segu)
½ tassi murendatud cotija juustu (või feta, kui cotijat pole saadaval)
2 supilusikat värsket koriandrit, hakitud
1 laim, viilutatud

Directions

Grilli maisi: Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Aseta mais otse restile, keerates aeg-ajalt, kuni kergelt kõrbenud (10–12 minutit).
Määri kastmega: Kasutades pintslit, kata iga tõlvik Smoky Mesquite Chipotle kastmega, kui mais on veel kuum.
Lisa katteid: Määri maisile õhuke kiht majoneesi (või hapukoort). Puista heldelt cotija juustu ja koriandrit.
Viimistle ja serveeri: Pigista peale värsket laimimahla ja serveeri kohe.