Name: Tume šokolaadi Cherry Fig Tart
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/4 tassi šokolaadiküpsise puru; 5 spl soolata võid, sulatatud; 1 purk Texan Heartland Cherry Fig &amp; Port Wine Jam; 8 oz poolmagusat või tumedat šokolaadi, hakitud; 1 tass vahukoort; 2 spl soolata võid, pehmendatud; Värsked kirsid, viigimarjad või vaarikad (kaunistuseks, valikuline)

Tume šokolaadi Cherry Fig Tart

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Magustoit, mis on sama nauditav kui elegantne, see Tume šokolaadi Cherry Fig Tart ühendab poolmagusa šokolaadi rikkalikkuse Texan Heartlandi Cherry Fig & Port Wine Jam sügava, puuviljase keerukusega. Tulemus on luksuslik tart, millel on siidine ganache, kihiline krõbeda šokolaadipõhjaga ja suudeldud kirsside, viigimarjade ja portveini magushapu tasakaaluga. Täiuslik erilisteks sündmusteks või igal ajal, kui soovid muljet avaldada.

Ingredients

1 1/4 tassi šokolaadiküpsise puru
5 spl soolata võid, sulatatud
1 purk Texan Heartland Cherry Fig & Port Wine Jam
8 oz poolmagusat või tumedat šokolaadi, hakitud
1 tass vahukoort
2 spl soolata võid, pehmendatud
Värsked kirsid, viigimarjad või vaarikad (kaunistuseks, valikuline)

Directions

Valmista põhi: Kuumuta ahi 350°F-ni. Kausis sega šokolaadiküpsise puru ja sulatatud või. Suru kindlalt 9-tollise tartivormi põhja ja külgedele. Küpseta 10 minutit, seejärel jahuta täielikult.
Määri moos: Laota helde kiht Texan Heartland Cherry Fig & Port Wine Jam ühtlaselt jahtunud põhjale.
Valmista ganache: Kuumuta koor väikeses potis kuni kergelt keema hakkab. Vala hakitud šokolaadi peale kuumakindlas kausis. Lase seista 2–3 minutit, seejärel vahusta ühtlaseks. Sega sisse või, kuni pind on läikiv.
Kogu tart kokku: >Vala šokolaadiganašš moosikihi peale ja silu pealt spaatliga.
Jahuta & kaunista: Pane külmkappi tahenema (vähemalt 2 tunniks). Kaunista värskete kirsikeste, viigimarjade või vaarikatega soovi korral enne serveerimist.

Recipe Note

Lisaks elegantsile puista tartile enne serveerimist peeneteralist meresoola. Sool tugevdab nii šokolaadi kui ka puuviljamoosi maitseid, muutes iga suutäie unustamatuks.