Küüslaugu-pipraga röstitud rohelised oad
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
20
Lihtsad, krõmpsuvad ja täis maitsvat aroomi, muudavad need röstitud rohelised oad igapäevase köögivilja meeldejäävaks lisandiks. Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning toob sisse küüslaugu, sibula, pipra, paprika, sinepi ja selleri seemne maitsed...
Ingredients
-
1 nael värskeid rohelisi ube, otsad eemaldatud
-
1½ supilusikatäit oliiviõli
-
1 teelusikatäis Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoningut, maitse järgi veelgi
-
1 teelusikatäis värsket sidrunimahla, valikuline
-
1 supilusikatäis riivitud Parmesani juustu, valikuline
-
Sidruniviilud, valikuline serveerimiseks
Directions
Eelkuumuta ahi: Kuumuta ahi 425°F-ni ja vooderda küpsetuspaberiga ahjuplaat.
Valmista rohelised oad: Kuivata rohelised oad rätikuga, et aidata neil röstituna mitte aurutada.
Maitsesta oad: Sega rohelised oad oliiviõli ja Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoninguga, kuni need on ühtlaselt kaetud.
Laota ühtlaselt: Aseta rohelised oad ühekordse kihina ahjuplaadile, jättes nende vahele ruumi.
Rösti kuni pehmeks: Rösti 18–22 minutit, keerates korra, kuni oad on pehmed ja kergelt põlenud servadega.
Viimistle ja serveeri: Lisa soovi korral sidrunimahla pigistus ja Parmesani riiv, seejärel serveeri kuumalt.
Recipe Note
Parima röstitud tekstuuri saavutamiseks veendu, et rohelised oad oleksid enne maitsestamist täiesti kuivad ja ära pane neid pannile liiga tihedalt. Kui need on liiga tihedalt pakitud, aurutavad nad asemel röstimist ning kaotad kergelt põlenud servad, mis teevad selle roa eriliseks.
0 comments