Hill Country Verde kananenchiladad
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
20
Cook Time
25
Soojad, juustused ja värske maitsega — need enchiladad on kaetud Texan Heartlandi Hill Country Verde Hot Sauce'iga. See kreemjas segu avokaadost, tomatillost ja röstitud poblano piprast muudab iga suutäie mahedaks kuid samas elavad, luues perele sobiva roa, mis on nii lohutav kui ka autentselt Texase päritolu.
Ingredients
-
2 tassi keedetud kana, ribadeks rebitud (rotisserie sobib suurepäraselt)
-
1 tass Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce'i (pluss serveerimiseks)
-
1 tass riivitud Monterey Jack juustu (jagatud)
-
½ tass hapukoort
-
1 väike sibul, peeneks hakitud
-
2 küüslauguküünt, hakitud
-
8 väikest nisujahust või maisitortillat
-
1 supilusikatäis oliiviõli
-
Värske koriander, hakitud (kaunistuseks)
-
Laimiviilud (serveerimiseks)
Directions
Eelkuumuta ahi: Kuumuta 375°F-ni. Määri kergelt 9x13-tolline küpsetusvorm
Valmista täidis: Kuumuta pannil oliiviõli ja prae sibulat ning küüslauku, kuni lõhnab. Sega hulka ribadeks rebitud kana, ½ tassi juustu, ¼ tassi Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce'i ja hapukoor. Sega kuni ühtlaseks.
Kogu enchiladad kokku: Tõsta täidis tortilladele, rulli tihedalt ja aseta õmbluspoolega alla küpsetusvormi.
Kata kastme ja juustuga: Vala ülejäänud Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce rullitud tortilladele ja puista peale ülejäänud juust.
Küpseta: Kata fooliumiga ja küpseta 15 minutit, seejärel võta foolium ära ja küpseta veel 10 minutit, kuni juust on mullitav ja kuldne.
Serveeri: Kaunista koriandriga ja serveeri kuumalt laimiviiludega.
Recipe Note
Lisamaitseks nirista veidi sooja Hill Country Verde Kuum Hill Country Verde Hot Sauce taldrikule enne enchiladade asetamist. See loob restorani stiilis serveering ja lisab rohkem seda värsket, kreemjat maitset.
0 comments