Name: Mädarõika-küüslaugu krevettide wokiroog
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ naela suuri krevette, kooritud ja seljalt puhastatud (sabad võivad olla peal või mitte, vastavalt soovile); ¾ tassi Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce (pluss veel veidi peale niristamiseks, kui soovid); 2 supilusikatäit oliiviõli; 1 punane paprika, õhukesteks ribadeks lõigatud; 1 kollane paprika, õhukesteks ribadeks lõigatud; 1 väike punane sibul, õhukesteks viiludeks lõigatud; 2 tassi lumemagusid herneid (või snap-herneid); 2 tassi keedetud valget või pruuni riisi (serveerimiseks); Värske koriander või petersell, hakitud (kaunistuseks, valikuline)

Mädarõika-küüslaugu krevettide wokiroog

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Too lauale julge, hapukas maitse vaid mõne minutiga. Texan Heartlandi Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce on selle kiire krevettide wokiroa täht, mis pakub särtsu, küüslaugu sügavust ja veidi sinepist teravust. See on värvikas, argipäevane roog, mis sobib nii pereõhtusöögiks kui ka sõpradega koosviibimiseks.

Ingredients

1 ½ naela suuri krevette, kooritud ja seljalt puhastatud (sabad võivad olla peal või mitte, vastavalt soovile)
¾ tassi Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce (pluss veel veidi peale niristamiseks, kui soovid)
2 supilusikatäit oliiviõli
1 punane paprika, õhukesteks ribadeks lõigatud
1 kollane paprika, õhukesteks ribadeks lõigatud
1 väike punane sibul, õhukesteks viiludeks lõigatud
2 tassi lumemagusid herneid (või snap-herneid)
2 tassi keedetud valget või pruuni riisi (serveerimiseks)
Värske koriander või petersell, hakitud (kaunistuseks, valikuline)

Directions

Valmista krevett ja köögiviljad: Kuivata krevetid paberrätikuga. Lõika paprikad ja sibul.
Küpseta köögivilju: Kuumuta suur pann või wok keskmise kuni kõrge kuumusega 1 supilusikatäis oliiviõli. Lisa paprikad, sibul ja lumemagusad herned. Kuumuta 3–4 minutit, kuni köögiviljad on krõmpsud ja pehmed. Tõsta pannilt köögiviljad kõrvale.
Küpseta krevetid: Lisa pannile ülejäänud supilusikatäis oliiviõli. Pane krevetid pannile ja küpseta 2–3 minutit kummaltki poolt, kuni nad on roosad ja just küpsed.
Lisa kaste ja sega kokku: Pane köögiviljad tagasi pannile, vala sisse ¾ tassi Texan Heartland Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce ja sega ühtlaseks. Kuumuta 1–2 minutit, kuni kõik on soojenenud.
Serveeri ja naudi: Serveerimisel tõsta wokiroog soojale riisile, kaunista koriandri või peterselliga, kui soovid, ja serveeri kohe.