Name: Coconut Pineapple Habanero kalatacod
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 nael valge kala fileed (tursk, haug või tilapia); 1 tass universaaljahu; 1 tl suitsutatud paprika; 1 tl küüslaugupulbrit; ½ tl soola; ½ tl musta pipart; 2 suurt muna, klopitud; 1 tass panko riivsaia; Taimeõli praadimiseks; 8 väikest maisi- või nisujahust tortillat, soojendatud; 2 tassi riivitud rohelist kapsast; ½ tass hapukoort; 1 laimi mahl; ½ tass Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam; Värske koriander, hakitud (kaunistuseks)

Coconut Pineapple Habanero kalatacod

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Need Pineapple Habanero kalatacod toovad troopika sinu lauale krõbeda valge kala, värske kapsasalati ja Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam'i tilga. Siidine, kuldne glasuur pakub täiuslikku tasakaalu magusa ananassi, kreemja kookose ja tulise habanero vürtsi vahel, muutes iga suutäie värskendavaks, julgeks ja meeldejäävaks.

Ingredients

1 nael valge kala fileed (tursk, haug või tilapia)
1 tass universaaljahu
1 tl suitsutatud paprika
1 tl küüslaugupulbrit
½ tl soola
½ tl musta pipart
2 suurt muna, klopitud
1 tass panko riivsaia
Taimeõli praadimiseks
8 väikest maisi- või nisujahust tortillat, soojendatud
2 tassi riivitud rohelist kapsast
½ tass hapukoort
1 laimi mahl
½ tass Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam
Värske koriander, hakitud (kaunistuseks)

Directions

Valmista salat: Väikeses kausis sega riivitud kapsas, hapukoor ja laimimahl. Maitsesta kergelt soolaga ja jäta kõrvale.
Pane kala riivsaiasse: Lõika kala taco suurusteks ribadeks. Kata jahu, mis on segatud suitsutatud paprika, küüslaugupulbri, soola ja pipraga. Kasta klopitud munadesse, seejärel kata panko riivsaiaga.
Praadige kala: Kuumuta pannil ½ tolli õli keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae kalatükke 2–3 minutit kummalgi pool kuni kuldpruuniks ja läbi küpsenud. Tõsta paberrätikuga kaetud taldrikule.
Soojenda glasuur: Väikeses potis madalal kuumusel soojenda õrnalt Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam kuni see on sile ja valatav.
Kogu tacod kokku: Aseta krõbe kala tortilladele, lisa kapsasalat ja nirista heldelt soojendatud moosi. Kaunista koriandriga.
Serveeri kohe: Erksad, troopilised ja tulised tacod on parimad kuumalt ja värskelt nautides.

Recipe Note

Veelgi maitsvama tulemuse saamiseks rösti oma tortillad avatud leegil enne taco kokkupanekut. Suitsetatud servad sobivad imehästi kokku Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam magusa tulisusega.