Maitsestatud kanasalat
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4-6
Prep Time
15
Cook Time
25
Kreemjas, soolane ja täis tuttavat maitset, muudab see kanasalat lihtsa röstitud kana hõlpsaks lõunaks, võileivatäidiseks või peolauale sobivaks eelroaks. Texan Heartland Pork & Poultry Seasoning lisab soola, pipart, küüslauku, sibulat, paprikat, ...
Ingredients
-
680 grammi kondita, nahata kanarindu
-
1 supilusikatäis oliiviõli
-
1 supilusikatäis Texan Heartland Pork & Poultry Seasoningut, jagatud
-
½ tassi majoneesi
-
1 supilusikatäis Dijoni sinepit
-
1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
-
½ tassi peeneks hakitud sellerit
-
¼ tassi peeneks hakitud punast sibulat
-
2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
-
¼ teelusikat musta pipart, valikuline
-
Kroissantid, võileivaleib, krõpsud või salatilehed serveerimiseks
Directions
Kuumuta ahi: Kuumuta ahi 400°F-ni ja vooderda küpsetuspaberiga ahjuplaat.
Maitsesta kana: Määri kanarinnad oliiviõliga ja 2 teelusikatäie Texan Heartland Pork & Poultry Seasoninguga.
Rösti kuni valmis: Küpseta 20–25 minutit või kuni kana sisetemperatuur on 165°F.
Lase puhata ja haki: Lase kanal 10 minutit puhata, seejärel tükelda või rebi suupärasteks tükkideks.
Valmista kaste: Sega suures kausis majonees, Dijoni sinep, sidrunimahl, ülejäänud maitseaine ja must pipar.
Sega salat kokku: Lisa kana, seller, punane sibul ja petersell ning sega ühtlaseks.
Jahuta enne serveerimist: Aseta vähemalt 30 minutiks külmkappi, et maitsed seguneksid.
Serveeri soovitud viisil: Tõsta kroissantidele, võileivaleivale, krõpsudele või salatilehtedele.
Recipe Note
Parima tekstuuri saavutamiseks lase röstitud kanal jahtuda enne kastmega segamist. Soe kana võib majoneesi lahjendada ja muuta salati raskeks. Valminud kanasalati vähemalt 30-minutiline jahutamine aitab ka Pork & Poultry Seasoningul kastmesse täielikult sulanduda.
0 comments