Name: Verde Avokaadopasta salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 oz rotini või kikilipsupasta (umbes 3 tassi keedetud); 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud; 1 tass kurki, tükeldatud; 1 tass maisiterasid (värskeid, konserveeritud või külmutatud/sulatatud); 1 küps avokaado, tükeldatud; ¼ tass punast sibulat, peeneks hakitud; ½ tass Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce; 2 supilusikatäit oliiviõli; 1 supilusikatäis värsket laimimahla; Sool ja pipar maitse järgi; Värske koriander või petersell, hakitud (kaunistuseks)

Verde Avokaadopasta salat

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Värskendav, kreemjas pasta salat Texase vürtsikusega. Texan Heartland'i Hill Country Verde Hot Sauce toob kokku särtsaka tomatillo, avokaado ja poblano maitse, luues roa, mis sobib ideaalselt pereõhtusöökideks, suvisteks grillipidudeks või kergeks argiõhtusöögiks. Leebe ja mitmekülgne, see on rahva lemmik, mis sobib hästi grillitud liha kõrvale või maitseb suurepäraselt ka iseseisvalt.

Ingredients

8 oz rotini või kikilipsupasta (umbes 3 tassi keedetud)
1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
1 tass kurki, tükeldatud
1 tass maisiterasid (värskeid, konserveeritud või külmutatud/sulatatud)
1 küps avokaado, tükeldatud
¼ tass punast sibulat, peeneks hakitud
½ tass Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce
2 supilusikatäit oliiviõli
1 supilusikatäis värsket laimimahla
Sool ja pipar maitse järgi
Värske koriander või petersell, hakitud (kaunistuseks)

Directions

Keeda pasta: Pane potti soolaga maitsestatud vesi keema. Keeda pastat vastavalt pakendi juhistele kuni al dente. Kurna, loputa külma veega ja jäta kõrvale.
Valmista kaste: Väikeses kausis klopi kokku Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce, oliiviõli ja laimimahl. Maitsesta soola ja pipraga.
Sega salat kokku: Suures kausis sega keedetud pasta tomatite, kurgi, maisi, avokaado ja punase sibulaga.
Lisa kaste: Vala kaste salatile ja sega, kuni kõik on ühtlaselt kaetud.
Jahuta ja serveeri: Kata ja pane külmkappi 20–30 minutiks, et maitsed seguneksid. Kaunista värske koriandriga enne serveerimist.

Recipe Note

Veelgi kreemjamaks muutmiseks purusta pool avokaadost kastmesse enne segamist. See muudab pasta salati rikkalikumaks, säilitades samal ajal Texan Heartland'i Hill Country Verde Hot Sauce särtsaka värskuse esiplaanil.