Sötét csokoládés cseresznye és füge tart
Texan Heartland
8
Hűtsd és díszítsd: Hűtsd legalább 2 órán át, amíg megdermed. Tálalás előtt díszítsd friss cseresznyével, fügével vagy málnával, ha szeretnéd.
25 perc
A Chocolate Cherry Fig Tart a keserédes csokoládé gazdagságát ötvözi a Texan Heartland Cherry Fig & Port Wine Jam mély, gyümölcsös összetettségével. Az eredmény egy luxus pite, selymes ganache-szal, ropogós alapon, lekvár csábító édes-savanykás egyensúlya csókol meg. csokoládés alap, amelyet a cseresznye, a füge és a portó. Tökéletes különleges alkalmakra vagy bármikor, amikor lenyűgözni szeretnél.
Ingredients
Egy desszert, amely egyszerre kényeztető és elegáns, ez a Dark
1 1/4 csésze csokoládés kekszmorzsa
5 evőkanál sótlan vaj, olvasztva
OUNCES
8 oz keserédes vagy étcsokoládé, apróra vágva
1 csésze tejszín
2 evőkanál sótlan vaj, lágyítva
Directions
Friss cseresznye, füge vagy málna (díszítéshez, opcionális)
Készítsd el az alapot: Melegítsd elő a sütőt 350°F-ra. Egy tálban keverd össze a csokoládés kekszmorzsát és az olvasztott vajat. Nyomkodd bele szorosan egy 9 hüvelykes piteforma aljába és oldalára. Süsd 10 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.
Készítsd el a ganache-t: Melegítsd a tejszínt egy kis lábasban, amíg éppen csak gyöngyözni kezd. Öntsd a felaprított csokoládéra egy hőálló tálban. Hagyd állni 2–3 percig, majd keverd simára. Keverd bele a vajat, amíg fényes nem lesz.
Állítsd össze a pitét: Öntsd a csokoládé ganache-t a lekvár rétegre, simítsd el spatulával a tetejét.
0 hozzászólás