Mennyei áfonyás palacsinta
Texan Heartland
4
10 perc
20 perc
Pihe-puha palacsinták egymásra rétegezve, Texan Heartland Blueberry Royale Jammel leöntve – egy reggeli, amely egyszerre meghitt és kényeztető. A Grand Marnier-ral megbolondított, intenzív áfonyaíz remekül illik a vajhoz és a juharsziruphoz, így a hétvégi kedvencből lenyűgöző brunchfogás lesz.
Ingredients
blank
2 csésze finomliszt
2 evőkanál cukor
2 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
2 csésze író
2 nagy tojás
¼ csésze olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliakivonat
blank
½ csésze Texan Heartland Blueberry Royale Jam (enyhén megmelegítve, ha szeretnéd)
Friss áfonya
Juharszirup (opcionális)
Vajdarabkák
Directions
A száraz hozzávalók összekeverése: Egy nagy tálban keverd össze habverővel a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
A nedves hozzávalók felverése: Egy másik tálban keverd össze habverővel az írót, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliát. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, majd keverd össze éppen csak annyira, hogy összeálljon (ne keverd túl).
A palacsinták sütése: Melegíts fel közepes hőfokon egy tapadásmentes serpenyőt vagy sütőlapot. Enyhén kend meg vajjal. Palacsintánként önts bele ¼ csésze tésztát. Süsd addig, amíg buborékok jelennek meg, majd fordítsd meg, és süsd aranybarnára.
Rétegezés Blueberry Royale Jammel: Halmozd a palacsintákat egy tálalótányérra, és minden rétegre kanalazz Texan Heartland Blueberry Royale Jamet.
Befejezés és tálalás: Ízlés szerint adj hozzá még lekvárt, friss áfonyát és egy kevés juharszirupot. A klasszikus hatás kedvéért tegyél a tetejére vajdarabkákat.
0 hozzászólás