Island Spice Pulled Pork Sliders
Texan Heartland
6
20 perc
6-8 óra
Hozz merész sziget ízt a következő összejövetelre ezekkel a Caribbean Pineapple Pulled Pork Sliderek. Lassú tűzön főzött sertéslapocka átitatva Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce-szal, puhára tépkedve, és magasra halmozva puha slider zsemlékre ropogós káposztasalátával. Édesek, füstösek, pikáns, és pont annyira csípős, amennyire kell — a tökéletes, mindenkit lenyűgöző falatok.
Ingredients
blank
3 font sertéslapocka (Boston butt), a felesleges zsírtól megtisztítva
1 csésze Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce
1/2 csésze ananászlé
1/4 csésze barna cukor
Só és bors, ízlés szerint
blank
2 csésze reszelt zöld káposzta
1 csésze reszelt lila káposzta
1/2 csésze reszelt sárgarépa
1/4 csésze majonéz
1 evőkanál lime-lé
Só és bors, ízlés szerint
blank
12 slider zsemle
Extra Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce a meglocsoláshoz
Directions
Készítsd elő a sertéshúst: Helyezd a sertéslapockát lassú főzőbe. Egy tálban keverd össze a Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce-t, ananászlevet, barna cukrot, sót és borsot. Öntsd a húsra.
Főzd: Fedd le, és főzd alacsony hőfokon 7–8 órán át, vagy magas hőfokon 4–5 órán át, amíg a hús villával könnyen szétválik.
Tépkedd szét: Vedd ki a húst, két villával tépkedd szét, majd tedd vissza a szószba, és jól forgasd össze, hogy bevonja.
Készítsd el a káposztasalátát: Egy külön tálban keverd össze a káposztát, sárgarépát, majonézt, lime-lét, sót és borsot. Keverd jól össze.
Állítsd össze a slidereket: Ha szeretnéd, enyhén pirítsd meg a slider zsemléket. Halmozd rá a tépett sertéshúst, tedd rá a káposztasalátát, és locsold meg extra Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce-szal.
Tálald: Tálald egyéni slidereként, hogy könnyen megosztható legyen.
0 hozzászólás