Citromos-fokhagymás csirkenyársak
Texan Heartland
4
10 perc
20 perc
Élénk, pikáns és ízekkel teli csirkenyársak, amelyekkel a hétköznapi vacsora vagy a hétvégi grillezés is gyerekjáték. A pácként használt Texan Heartland’s Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce segítségével különösebb fáradozás nélkül varázsolhatsz karakteres, friss ízt az ételbe.
Ingredients
1 ½ font csont és bőr nélküli csirkemell (körülbelül 3 nagyobb darab), 1 hüvelykes kockákra vágva
½ csésze Texan Heartland Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce
1 piros kaliforniai paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
1 sárga kaliforniai paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
1 közepes vöröshagyma, 1 hüvelykes cikkekre vágva
Fa- vagy fémnyársak (fa nyárs használatakor 20 percre áztasd vízbe)
Directions
Pácolás: Tedd a csirkekockákat egy tálba vagy zárható zacskóba. Önts rájuk ½ csésze Texan Heartland Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce szószt, és ügyelj rá, hogy minden darabot bevonjon. Fedd le, majd tedd legalább 30 percre (legfeljebb 2 órára) a hűtőbe.
A nyársak összeállítása: Húzd a csirkét, a paprikát és a hagymát felváltva a nyársakra, hogy színes és ízletes legyen.
Grillezés vagy sütés: Grillezés: Melegítsd elő a grillt közepesen magas hőfokra. Süsd a nyársakat 12–15 percig, időnként megforgatva, amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a 165°F-ot. (Sütőben: Melegítsd elő a sütőt 425°F-ra. Bélelj ki egy tepsit alufóliával vagy sütőpapírral, helyezd rá a nyársakat, és süsd 15–18 percig, félidőben egyszer megfordítva.)
Tálald és élvezd: Rendezd el a nyársakat egy tálon, és tálalás előtt locsold meg egy kevés extra Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce szósszal. Tálald rizzsel, sült burgonyával vagy friss, ropogós salátával.
0 hozzászólás