Töltött Serrano Quesadillák
Texan Heartland
2 (4 cikk)
10 perc
10 perc
Sajtos, ropogós és ízekkel teli — ezek a Töltött A Serrano Quesadillák tökéletes gyors étel vagy buli kedvenc. Friss zöldségek és olvadt sajt rejtőzik aranyszínű tortillák között, majd a tetejére kerül a Serrano Sunfire Hot Sauce bátor csípősségével. Egyszerű, kielégítő módja az élvezetnek Texasi kényelmi étel komoly csípősséggel.
Ingredients
2 nagy lisztes tortilla
1 csésze reszelt Monterey Jack vagy cheddar sajt
½ csésze párolt hagyma és kaliforniai paprika
½ csésze főtt csirke, marhahús vagy fekete bab (opcionális)
1 evőkanál olívaolaj vagy vaj
2–3 evőkanál Texan Heartland Serrano Sunfire Hot Sauce
Tejföl és guacamole a tálaláshoz
Directions
Töltelék elkészítése: Egy serpenyőben párold meg a hagymát és paprikát, amíg megpuhulnak. Ha csirkét, marhahúst vagy babot használsz, ebben a fázisban keverd hozzá.
Quesadilla összeállítása: Fektesd le az egyik tortillát. Egyenletesen oszlasd el rajta a sajtot, majd add hozzá a zöldségeket (és a fehérjét, ha használsz). Locsold meg Texan Heartland Serrano Sunfire Hot Sauce-szal, majd tedd rá a második tortillát.
Sütés: Melegíts olívaolajat vagy vajat egy serpenyőben közepes lángon. Süsd a quesadillát oldalanként 3–4 percig, enyhén nyomva, amíg aranybarna lesz és a sajt megolvad.
Vágás és tálalás: Vágd cikkekre, és tálald forrón tejföllel és guacamoléval.
0 hozzászólás