Texan Chipotle Burger
Texan Heartland
4
15 perc
Nagy, karakteres és füstös – ez a burger maga Texas. A Smoky Mesquite Chipotle Marinade & Sauce közvetlenül a húspogácsába keverve szaftos, ízletes burgereket eredményez, mély mesquite-füstösséggel és csípős chipotleízzel. Avokádóval és pepper jack sajttal megkoronázva igazi kerti klasszikus, mégsem mindennapi.
Ingredients
1 ½ font darált marhahús (vagy könnyedebb változathoz darált pulykahús)
½ csésze Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Marinade & Sauce (plusz a tetejére)
1 teáskanál só
½ teáskanál őrölt fekete bors
4 szelet pepper jack sajt
1 érett avokádó, felszeletelve
4 enyhén megpirított burgerzsemle
Salátalevelek és paradicsomszeletek (opcionális)
Directions
A húspogácsák elkészítése: Egy közepes tálban keverd össze a darált marhahúst, ½ csésze Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Marinade & Sauce szószt, a sót és a borsot. Óvatosan dolgozd össze, éppen csak annyira, hogy összeálljon – ne gyúrd túl a húst. Formázz belőle 4 egyforma húspogácsát.
Grillezés vagy serpenyőben sütés: Melegítsd elő a grillt vagy a serpenyőt közepesen magas hőfokra. Süsd a húspogácsákat oldalanként 4–5 percig, vagy amíg elérik a kívánt átsültséget (darált marhahúsnál a belső hőmérséklet 160°F).
A sajt hozzáadása:
A burgerek összeállítása: Az extra Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Marinade & Sauce szósszal kend meg a megpirított zsemléket. Ha használsz salátát és paradicsomot, rétegezd ezeket, majd tedd rá a húspogácsát. A tetejére helyezz avokádószeleteket.
Tálald és élvezd: Tálald sült krumplival, csipszekkel vagy friss salátával – és akár egy hideg sörrel is a teljes kerti hangulatért.
0 hozzászólás