Verde avokádós tésztasaláta
Texan Heartland
4
20 perc
10 perc
Egy frissítő, krémes tésztasaláta texasi csavarral. Texan A Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce élénk tomatillo, avokádó és poblano ízek egyesítése egy olyan ételben, ami tökéletes családi vacsorákhoz, nyárra kerti sütögetésekhez vagy egy könnyű hétköznapi vacsorához. Enyhe és sokoldalú, mindenki kedvence. ami jól illik grillezett húsokhoz, vagy önmagában is remekül megállja a helyét.
Ingredients
8 oz rotini vagy masni tészta (kb. 3 csésze főtt)
1 csésze koktélparadicsom, félbevágva
1 csésze uborka, kockára vágva
1 csésze kukoricakukorica (friss, konzerv vagy fagyasztott/kiolvasztott)
1 érett avokádó, kockára vágva
¼ csésze vöröshagyma, finomra vágva
½ csésze Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss lime lé
Só és bors, ízlés szerint
Friss koriander vagy petrezselyem, aprítva (díszítéshez)
Directions
Főzd meg a tésztát: Forralj fel egy fazék sós vizet. Főzd a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint al dente állagúra. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és tedd félre.
Készítsd el az öntetet: Egy kis tálban keverd össze a Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce-t, az olívaolajat és a lime levét. Sózd, borsozd ízlés szerint.
Kombináld a salátát: Egy nagy tálban keverd össze a főtt tésztát a paradicsommal, uborkával, kukoricával, avokádóval és vöröshagymával.
Add hozzá az öntetet: Öntsd az öntetet a salátára, és keverd össze, hogy egyenletesen bevonja.
Hűtsd és tálald: Fedd le, és tedd a hűtőbe 20–30 percre, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórd meg friss korianderrel.
0 hozzászólás