Jajka faszerowane Jalapeño
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6 (12 jaj faszerowanych)
Prep Time
20
Cook Time
12
Klasyczne jajka faszerowane zyskują odważny, teksański charakter dzięki Texan Heartland’s Candied Jalapeños. Kremowe, kwaskowate nadzienie z żółtek łączy się ze słodko-ostrym kopniakiem jalapeños i ich syropu, a całość wieńczy ozdoba z kandyzowanych plasterków, tworząc niezapomnianą przystawkę. Idealne na imprezy, grillowanie i świąteczne spotkania, te Jajka faszerowane Jalapeño są tak piękne, jak i smaczne.
Ingredients
-
6 dużych jaj
-
3 łyżki majonezu
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1 łyżeczka octu jabłkowego
-
1 łyżka Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños, drobno posiekanych
-
1 łyżeczka syropu Texan Candy (z słoika)
-
Sól i pieprz do smaku
-
Ozdoba: cienkie plasterki Texan Candy Candied Jalapeños i szczypta wędzonej papryki
Directions
Gotuj jajka: Włóż jajka do garnka, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, przykryj garnek, zdejmij z ognia i odstaw na 10–12 minut. Przełóż jajka do zimnej wody z lodem i całkowicie ostudź.
Przygotuj nadzienie: Obierz jajka i przekrój na pół wzdłuż. Wyjmij żółtka i umieść w misce. Rozgnieć je z majonezem, musztardą Dijon, octem, posiekanymi kandyzowanymi jalapeños i syropem. Dopraw solą i pieprzem.
Nadziewaj jajka: Wypełnij białka mieszanką żółtkową za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżki.
Ozdób i podawaj: Na każdym jajku ułóż plasterek kandyzowanego jalapeño i lekko posyp wędzoną papryką.
Recipe Note
Przygotuj je dzień wcześniej na imprezy — smaki kandyzowanych jalapeños pogłębiają się podczas odpoczynku, dzięki czemu są jeszcze smaczniejsze.
Komentarze: 0