Name: Nadziewane Quesadillas Serrano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 duże tortille pszenne; 1 szklanka startego sera Monterey Jack lub cheddar; ½ szklanki podsmażonej cebuli i papryki; ½ szklanki ugotowanego kurczaka, wołowiny lub czarnej fasoli (opcjonalnie); 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła; 2–3 łyżki Texan Heartland Serrano Sunfire Hot Sauce; Śmietana i guacamole do podania

Nadziewane Quesadillas Serrano

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

2 (4 kliny)

Prep Time

Cook Time

Serowe, chrupiące i pełne smaku — te Nadziewane Quesadillas Serrano to idealny szybki posiłek lub ulubieniec na imprezę. Świeże warzywa i ciągnący się ser ukryte są w złocistych tortillach, a całość dopełnia wyrazisty kopniak naszego Serrano Sunfire Hot Sauce. Prosty, satysfakcjonujący sposób na cieszenie się Texan comfort food z prawdziwym charakterem.

Ingredients

2 duże tortille pszenne
1 szklanka startego sera Monterey Jack lub cheddar
½ szklanki podsmażonej cebuli i papryki
½ szklanki ugotowanego kurczaka, wołowiny lub czarnej fasoli (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
2–3 łyżki Texan Heartland Serrano Sunfire Hot Sauce
Śmietana i guacamole do podania

Directions

Przygotuj farsz: Na patelni podsmaż cebulę i paprykę, aż zmiękną. Jeśli używasz kurczaka, wołowiny lub fasoli, dodaj je na tym etapie.
Złóż quesadillę: Rozłóż jedną tortillę na płasko. Równomiernie rozprowadź ser, następnie dodaj warzywa (i białko, jeśli używasz). Skrop Texan Heartland Serrano Sunfire Hot Sauce i przykryj drugą tortillą.
Gotuj: Rozgrzej oliwę lub masło na patelni na średnim ogniu. Smaż quesadillę 3–4 minuty z każdej strony, lekko dociskając, aż będzie złocista, a ser się rozpuści.
Pokrój i podawaj: Pokrój na kliny i podawaj na gorąco ze śmietaną i guacamole.

Recipe Note

Przed smażeniem posmaruj zewnętrzną stronę tortilli odrobiną masła wymieszanego z Serrano Sunfire. To tworzy ultra chrupiącą, pełną smaku skórkę, której będziesz pragnąć za każdym razem.