Name: Smażone krewetki z musztardą i czosnkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ funta dużych krewetek, obranych i oczyszczonych (z ogonkami lub bez, według uznania); ¾ szklanki Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce (plus więcej do skropienia, jeśli chcesz); 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski; 1 żółta papryka, pokrojona w cienkie paski; 1 mała czerwona cebula, cienko pokrojona; 2 szklanki groszku cukrowego (lub groszku łuskanego); 2 szklanki ugotowanego białego lub brązowego ryżu (do podania); Świeża kolendra lub pietruszka, posiekana (do dekoracji, opcjonalnie)

Smażone krewetki z musztardą i czosnkiem

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Przynieś na stół wyrazisty, kwaskowaty smak w kilka minut. Z Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce jako gwiazdą, to szybkie smażone krewetki dostarczają świeżości, głębi czosnku i odrobinę musztardowego kopa. To kolorowe danie na szybki wieczór w tygodniu, które równie dobrze sprawdzi się przy codziennym rodzinnym stole, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi.

Smażone krewetki z musztardą i czosnkiem

Ingredients

1 ½ funta dużych krewetek, obranych i oczyszczonych (z ogonkami lub bez, według uznania)
¾ szklanki Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce (plus więcej do skropienia, jeśli chcesz)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
1 żółta papryka, pokrojona w cienkie paski
1 mała czerwona cebula, cienko pokrojona
2 szklanki groszku cukrowego (lub groszku łuskanego)
2 szklanki ugotowanego białego lub brązowego ryżu (do podania)
Świeża kolendra lub pietruszka, posiekana (do dekoracji, opcjonalnie)

Directions

Przygotuj krewetki i warzywa: Osusz krewetki papierowym ręcznikiem. Pokrój papryki i cebulę.
Podsmaż warzywa: Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni lub woku na średnio-wysokim ogniu. Dodaj papryki, cebulę i groszek cukrowy. Smaż mieszając przez 3–4 minuty, aż będą chrupiące i miękkie. Zdejmij warzywa z patelni i odstaw na bok.
Usmaż krewetki: Dodaj pozostałą łyżkę oliwy na patelnię. Wrzuć krewetki i smaż 2–3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i właśnie ugotowane.
Dodaj sos i wymieszaj: Włóż warzywa z powrotem na patelnię, wlej ¾ szklanki Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez 1–2 minuty, aż wszystko się podgrzeje.
Podawaj i smacznego: Nałóż smażone krewetki na ciepły ryż, udekoruj kolendrą lub pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj od razu.