Texas Beef Kebabs
Texan Heartland
4
20 minut
12 minut
Syte, dymne i stworzone do grilla, te Texas Beef Kebabs wnoszą smak steakhouse do prostego, przyjaznego dla wszystkich posiłku. Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning pokrywa delikatne kawałki wołowiny aromatycznym dymem, pieczonym czosnkiem, prażoną cebulą, pieprzem, musztardą, proszkiem z grzybów i ciepłem chili, tworząc wyrazistą skorupkę, która idealnie komponuje się z przypalonymi paprykami i cebulą.
Ingredients
680 gramów steku z rostbefu, pokrojonego w kostkę o boku 3,8 cm
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning
1 czerwona papryka, pokrojona na duże kawałki
1 zielona papryka, pokrojona na duże kawałki
1 żółta cebula, pokrojona na duże kawałki
8 uncji całych pieczarek, opcjonalnie
Drewniane lub metalowe szpikulce
Świeża pietruszka, opcjonalnie do dekoracji
Directions
Przygotuj szpikulce: Jeśli używasz drewnianych szpikulców, namocz je w wodzie przez co najmniej 30 minut przed grillowaniem.
Przypraw wołowinę: Wymieszaj kawałki steku z oliwą z oliwek i Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning, aż będą równomiernie pokryte.
Ułóż kebaby: Nadziewaj na szpikulce wołowinę, papryki, cebulę i pieczarki, na przemian.
Rozgrzej grill: Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury i lekko natłuść ruszty.
Grilluj kebaby: Gotuj przez 10-12 minut, obracając co kilka minut, aż wołowina się zarumieni i osiągnie pożądany stopień wysmażenia.
Odpocznij krótko: Przenieś kebaby na talerz i odstaw na 5 minut przed podaniem.
Podawaj na gorąco: Udekoruj pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj z ryżem, ziemniakami lub świeżą sałatą.
Komentarze: 0