Kurczak smażony z ryżem na szybki obiad
Texan Heartland
4
10 minut
15 minut
Szybki, aromatyczny i sycący kurczak smażony z ryżem zamienia proste składniki w pełny posiłek o wyrazistym smaku. Przyprawa Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning zapewnia odpowiednią równowagę czosnku, cebuli, pieprzu, papryki, gorczycy i nasion selera, nadając ryżowi głębszy, lepiej doprawiony smak bez komplikowania przepisu.
Ingredients
3 szklanki ugotowanego białego ryżu, najlepiej schłodzonego
2 łyżki oleju roślinnego, podzielone
2 duże jajka, lekko roztrzepane
1 szklanka ugotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę lub porwanego na kawałki
2 dymki, cienko pokrojone
½ szklanki żółtej cebuli pokrojonej w kostkę
½ szklanki mrożonego groszku i marchewki
2 łyżeczki Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, plus więcej do smaku
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego, opcjonalnie
Directions
Przygotuj ryż: Użyj zimnego, ugotowanego ryżu i przed smażeniem rozdziel wszystkie grudki.
Usmaż jajka: Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni lub woku na średnio-wysokim ogniu, następnie usmaż jajka, mieszając, i przełóż je na talerz.
Ugotuj warzywa: Dodaj pozostały olej na patelnię, następnie smaż cebulę, groszek i marchewkę przez 3–4 minuty, aż zmiękną.
Dodaj kurczaka: Wymieszaj z ugotowanym kurczakiem i smaż przez 1–2 minuty, aż całość się podgrzeje.
Usmaż ryż: Dodaj ryż oraz Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, dokładnie mieszając, aby równomiernie pokryć składniki i je podgrzać.
Wykończ danie: Dodaj sos sojowy, olej sezamowy, jeśli go używasz, usmażone jajka i dymkę, a następnie smaż jeszcze przez 1–2 minuty.
Podawaj na gorąco: Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej Master Blend, a następnie podawaj z ostrym sosem obok.
Komentarze: 0