Saldžiarūgščiai Jalapeño kukurūzų duonos keksiukai
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
12 (12 keksiukų)
Prep Time
15
Cook Time
18
Saldūs, aštrūs ir visiškai Texan — šie Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños įdaryti kukurūzų duonos keksiukai suteikia drąsų posūkį pietų klasikui. Drėgna ir minkšta kukurūzų duona praturtinta Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños, o pabaigoje užpilama saldžiarūgščiu sirupu, suteikiančiu skonio pliūpsnį. Puikiai tinka kaip garnyras prie čili, BBQ arba kaip atskiras užkandis su šiek tiek aštrumo.
Ingredients
-
1 puodelis kukurūzų miltų
-
1 puodelis universalių miltų
-
1/4 puodelio cukraus
-
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
-
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
-
1 puodelis rūgpienio
-
2 dideli kiaušiniai
-
1/4 puodelio nesūdyto sviesto, ištirpinto
-
1/2 puodelio Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños, smulkintų
-
2 valgomi šaukštai Texan Candy sirupo (iš stiklainio)
Directions
Įkaitinkite orkaitę: Nustatykite 375°F (190°C). Išklokite 12 formelių keksiukams popieriniais įdėklais arba lengvai patepkite riebalais.
Sumaišykite sausas sudedamąsias dalis: Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
Sumaišykite šlapius ingredientus: Kitoje dubenyje plakite rūgpienį, kiaušinius ir ištirpintą sviestą, kol masė taps vientisa.
Sujunkite: Į sausų ingredientų mišinį įmaišykite šlapius ingredientus, kol tik susijungs (nesumaišykite per daug). Atsargiai įmaišykite smulkintus saldžiarūgščius jalapeño.
Užpildykite formeles: Tolygiai paskirstykite tešlą keksiukų formelėse.
Kepti: Kepkite 16–18 minučių, kol viršus taps auksinės spalvos, o įdėtas medinis pagaliukas išeis švarus.
Baigti: Šiltus keksiukus lengvai apšlakstykite jalapeño sirupu, kad suteiktumėte blizgantį, saldžiarūgštį užbaigimą.
Recipe Note
Norint dar daugiau skonio, prieš kepimą į tešlą įmaišykite tarkuoto aštraus čederio sūrio. Sūrus sūrio turtingumas puikiai subalansuoja saldžiarūgštį saldžių jalapeño aštrumą.
0 komentarai (-ų)