Chipotle gatvės kukurūzai (Elote stiliumi)
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
15
Saldi kukurūzų saldumas susitinka su dūminiu, aštriu skoniu šiame Texan Heartland klasikinio gatvės kukurūzų posūkyje. Patepti Smoky Mesquite Chipotle Marinade & Sauce ir užbaigti kreminiu padažu, sūriu bei šviežiomis žolelėmis, tai drąsus, neatsispiriamas garnyras, kuris pavergia bet kokį kepsninės ar šeimos vakarienės stalą.
Ingredients
-
4 švieži kukurūzų burbuolės, nuluptos
-
½ puodelio Texan Heartland Smoky Mesquite Chipotle Sauce
-
½ puodelio majonezo (arba grietinės, arba abiejų mišinio)
-
½ puodelio sutrupinto cotija sūrio (arba fetos, jei cotija nėra)
-
2 šaukštai šviežio kalendros, smulkintos
-
1 laimas, supjaustytas skiltelėmis
Directions
Kepti kukurūzus ant grotelių: Įkaitinkite groteles iki vidutinės aukštos temperatūros. Padėkite kukurūzus tiesiai ant grotelių, kartkartėmis apversdami, kol šiek tiek apskrus (10–12 minučių).
Tepti padažu: Naudodami teptuką, dar karštus kukurūzus aptepkite Smoky Mesquite Chipotle Sauce.
Uždėti pagardus: Ant kukurūzų užtepkite ploną majonezo (arba grietinės) sluoksnį. Gausiai pabarstykite cotija sūriu ir kalendra.
Baigti ir patiekti: Apšlakstykite šviežių laimų sultimis ir patiekite iš karto.
Recipe Note
Šventiniam patiekalui, supjaustykite išvirtus kukurūzus į mažesnes dalis prieš uždėdami pagardus — puikus užkandis susibūrimuose.
0 komentarai (-ų)