Salos prieskonių trauktos kiaulienos sumuštinukai
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6
Prep Time
20
Cook Time
6-8
Įneškite ryškių salos skonių į kitą susibūrimą su šiais Caribbean Pineapple Pulled Pork Sliders. Lėtai troškinta kiaulienos sprandinė įmirkoma Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce, suplėšoma iki minkštumo ir dedama ant minkštų sumuštinių bandelių su traškiu kopūstų salotų mišiniu. Jie saldūs, rūkyti, šiek tiek rūgštūs ir būtent tiek aštrūs, kiek reikia — tikri visų mėgstami kąsneliai.
Ingredients
Kiaulienai
-
3 svarai kiaulienos sprandinės (Boston butt), nuimtas perteklinis riebalas
-
1 puodelis Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce
-
1/2 puodelio ananasų sulčių
-
1/4 puodelio rudojo cukraus
-
Druska ir pipirai pagal skonį
Salotoms
-
2 puodeliai smulkintų žalių kopūstų
-
1 puodelis smulkintų violetinių kopūstų
-
1/2 puodelio smulkintų morkų
-
1/4 puodelio majonezo
-
1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
-
Druska ir pipirai pagal skonį
Patiekimo metu
-
12 mažų sumuštinių bandelių
-
Papildomai Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce užpilti
Directions
Paruoškite kiaulieną: Įdėkite kiaulienos sprandinę į lėtą viryklę. Dubenyje sumaišykite Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce, ananasų sultis, rudąjį cukrų, druską ir pipirus. Užpilkite ant kiaulienos.
Virimas: Uždengę virkite žemoje temperatūroje 7–8 valandas arba aukštoje 4–5 valandas, kol kiauliena taps minkšta ir lengvai skils šakute.
Suplėšykite: Išimkite kiaulieną, suplėšykite dviem šakutėmis, tada vėl sumaišykite su padažu, gerai išmaišykite, kad apsemtų.
Paruoškite salotas: Kitame dubenyje sumaišykite kopūstus, morkas, majonezą, laimo sultis, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite.
Surinkite sumuštinius: Jei norite, lengvai paskrudinkite bandeles. Ant jų dėkite trauktą kiaulieną, viršų uždėkite salotų ir užpilkite papildomu Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce.
Patiekite: Patiekite kaip atskirus sumuštinius, kad būtų patogu dalintis.
Recipe Note
Rengiate vakarėlį? Laikykite trauktą kiaulieną šiltą lėtoje viryklėje ir paruoškite sumuštinių barą su priedais, tokiais kaip marinuoti jalapeño, ananasų gabalėliai ar pepper jack sūris. Svečiai galės susikurti savo sumuštinius – smagus ir pritaikomas patiekalas.
0 komentarai (-ų)