Name: Lone Star Reserve sparneliai
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 svarai vištienos sparnelių, perpjautų sąnariuose, patarimai pašalinti; 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių (be aliuminio); 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos; ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų; ½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių; ¾ puodelio Texan Heartland Lone Star Reserve Hot Sauce; 2 valgomi šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto; Salierų stiebai ir rančo arba mėlynojo sūrio padažas patiekimui

Lone Star Reserve sparneliai

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Traškūs, sultingi ir drąsiai ryškūs – šie sparneliai atneša tvirtą Teksaso skonį tiesiai ant jūsų stalo. Naudojant paprastą sausą marinavimą, oda iškepa auksinė ir traški, o Texan Heartland Lone Star Reserve Hot Sauce suteikia aštrų kajeno pipirų prieskonį. Nereikia jokio giluminio kepimo – tik grynas skonis, iškeptas tobulai.

Ingredients

2 svarai vištienos sparnelių, perpjautų sąnariuose, patarimai pašalinti
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių (be aliuminio)
1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių
¾ puodelio Texan Heartland Lone Star Reserve Hot Sauce
2 valgomi šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
Salierų stiebai ir rančo arba mėlynojo sūrio padažas patiekimui

Directions

Sausai marinuokite sparnelius: Nusausinkite sparnelius popieriniais rankšluosčiais. Dideliame dubenyje sumaišykite su kepimo milteliais, druska, pipirais ir česnako milteliais, kol tolygiai pasidengs. Padėkite sparnelius ant vielinio grotelių stovo, kuris stovi ant kepimo skardos, oda į viršų. Šaldytuve laikykite atidengtus bent 1 valandą (arba per naktį).
Kepti sparnelius: Įkaitinkite orkaitę iki 425°F. Kepkite sparnelius 40–45 minutes, per vidurį apversdami, kol taps auksinės spalvos ir traškūs.
Paruoškite padažą: Mažame puode ištirpinkite sviestą ir įmaišykite Texan Heartland Lone Star Reserve Hot Sauce, kol padažas taps vientisas ir blizgus.
Apvoliokite sparnelius: Perkelkite karštus sparnelius į didelį dubenį. Užpilkite padažą ant sparnelių ir gerai išmaišykite, kad tolygiai pasidengtų.
Patiekite ir mėgaukitės: Išdėliokite sparnelius ant lėkštės kartu su salierų stiebais ir rančo arba mėlynojo sūrio padažu. Patiekite karštus ir stebėkite, kaip greitai dingsta!

Recipe Note

Norint dar traškesnės odelės, leiskite sparneliams sausai marinuotis per naktį. Ir nedvejokite su padažu – Lone Star Reserve sukurtas drąsioms sparnelių vakarienėms.