Garstyčių ir česnakų krevečių troškinys
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
10
Per kelias minutes ant stalo patiekite ryškų, rūgštoką skonį. Su Texan Heartland Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce kaip pagrindiniu ingredientu, šis greitas krevečių troškinys suteikia gaivumo, česnako gilumo ir šiek tiek garstyčių aštrumo. Tai spalvingas, savaitės dienai tinkamas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų susibūrimams.
Ingredients
-
1 ½ svaro didelių krevečių, nulupusių ir išvalytų (uodegėlės gali būti arba ne, kaip norite)
-
¾ puodelio Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce (ir dar šiek tiek užpilti, jei norite)
-
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
-
1 raudona paprikos, supjaustyta plonomis juostelėmis
-
1 geltona paprikos, supjaustyta plonomis juostelėmis
-
1 mažas raudonas svogūnas, plonai supjaustytas
-
2 puodeliai sniego žirnelių (arba snap žirnelių)
-
2 puodeliai virtų balto arba rudųjų ryžių (patiekimo metu)
-
Šviežios kalendros arba petražolių, smulkintos (papuošimui, neprivaloma)
Directions
Paruoškite krevetes ir daržoves: Nušluostykite krevetes popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite paprikas ir svogūną.
Keptuvėje apkepkite daržoves: Įkaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus didelėje keptuvėje arba voke ant vidutinės ir didelės ugnies. Įdėkite paprikas, svogūną ir sniego žirnelius. Kepkite maišydami 3–4 minutes, kol daržovės taps traškios ir minkštos. Išimkite daržoves iš keptuvės ir atidėkite į šalį.
Keptuvėje apkepkite krevetes: Į keptuvę įpilkite likusį šaukštą alyvuogių aliejaus. Sudėkite krevetes ir kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol jos taps rožinės ir visiškai iškeps.
Įpilkite padažo ir sumaišykite: Grąžinkite daržoves į keptuvę, supilkite ¾ puodelio Texan Heartland Lemon, Garlic & Mustard Marinade & Sauce ir gerai išmaišykite, kad viskas tolygiai pasidengtų. Kepkite 1–2 minutes, kol viskas gerai įkais.
Patiekite ir mėgaukitės: Užpilkite troškinį ant šiltų ryžių, papuoškite kalendra arba petražolėmis, jei norite, ir patiekite iš karto.
Recipe Note
Šis patiekalas taip pat skanus su makaronais vietoje ryžių. Norėdami papildomo skonio, prieš valgant užpilkite šaukštą padažo ant kiekvienos porcijos.
0 komentarai (-ų)