Coconut Pineapple Habanero žuvies takai
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
20
Cook Time
15
Šie ananaso habanero žuvies takai atneša tropikus į jūsų stalui traškią baltą žuvį, šviežią kopūstų salotas ir Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam. Švelni, auksinė glazūra suteikia puikus saldaus ananaso, kreminio kokoso ir aštraus habanero derinys, kiekvienas kąsnis gaivus, ryškus ir nepamirštamas.
Ingredients
-
1 svaras baltos žuvies filė (menkė, halibutas arba tilapija)
-
1 puodelis universalių miltų
-
1 arbatinis šaukštelis rūkytos paprikos
-
1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
-
½ arbatinio šaukštelio druskos
-
½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
-
2 dideli kiaušiniai, išplakti
-
1 puodelis panko džiūvėsėlių
-
Augalinis aliejus kepimui
-
8 mažos kukurūzų arba kvietinės tortilijos, pašildytos
-
2 puodeliai tarkuotų žalių kopūstų
-
½ puodelio grietinės
-
1 laimo sultys
-
½ puodelio Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam
-
Šviežias kalendros lapelis, smulkintas (papuošimui)
Directions
Paruoškite salotas: Mažame dubenyje sumaišykite tarkuotus kopūstus, grietinę ir laimo sultis. Švelniai pagardinkite druska ir atidėkite.
Apvoliokite žuvį: Supjaustykite žuvį takų dydžio juostelėmis. Apvoliokite miltuose, sumaišytuose su rūkytos paprikos, česnako miltelių, druskos ir pipirų mišiniu. Pamirkykite išplaktuose kiaušiniuose, tada apvoliokite panko džiūvėsėliuose.
Keptuvėje apkepkite žuvį: Įkaitinkite ½ colio aliejaus keptuvėje ant vidutinės aukštos ugnies. Kepkite žuvies gabalėlius po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos ir iškeps. Perkelkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės.
Šildykite glazūrą: Mažame puode ant silpnos ugnies švelniai pašildykite Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam, kol taps skysta ir vientisa.
Surinkite takus: Įdėkite traškią žuvį į tortilijas, uždėkite kopūstų salotas ir gausiai apšlakstykite pašildyta džemu. Papuoškite kalendra.
Patiekite iš karto: Ryškūs, tropiniai ir aštrūs, šie takai geriausiai skanaujami karšti ir švieži.
Recipe Note
Dar daugiau skonio suteiks, jei tortilijas apkepsite atviroje liepsnoje prieš dedant takus. Rūkyti kraštai puikiai dera su saldžiu Coconut Pineapple Habanero Jam aštrumas.
0 komentarai (-ų)