Braškių Jalapeño ir Ožkos Sūrio Salotos
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
15
Cook Time
0
Šios ryškios salotos jungia šviežias žoleles, kreminį ožkos sūrį, karamelizuotus pekanus ir pjaustytas braškes, visa tai sujungta saldžiarūgščiu padažu, pagamintu iš Texan Heartland Vanilla Strawberry Jalapeño Jam. Jos gaivios, subalansuotos ir pakankamai elegantiškos priimti svečius, bet pakankamai paprastos kasdieniam patiekalui.
Ingredients
-
5 oz mišrių pavasarinių salotų arba kūdikių špinatų
-
1 puodelis šviežių braškių, be stiebų ir supjaustytų
-
4 oz ožkos sūrio, sutrupinto
-
½ puodelio karamelizuotų pekanų arba skrudintų graikinių riešutų
-
¼ mažo raudono svogūno, plonai supjaustyto
Padažui
-
3 šaukštai Texan Heartland Vanilla Strawberry Jalapeño Jam
-
2 šaukštai balzaminio acto
-
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
-
½ arbatinio šaukštelio Dijono garstyčių
-
Žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų
Directions
Paruoškite padažą: Mažame dubenyje arba stiklainyje plakite kartu Texan Heartland Vanilla Strawberry Jalapeño Jam, balzaminį actą, alyvuogių aliejų, Dijono garstyčias, druską ir pipirus, kol masė taps vientisa ir emulsija.
Sudėkite salotas: Dideliame dubenyje arba lėkštėje išdėliokite žoleles. Ant viršaus dėkite pjaustytas braškes, ožkos sūrio trupinius, raudoną svogūną ir karamelizuotus pekanus.
Užpilkite ir patiekite: Prieš patiekiant užpilkite padažą ant salotų. Jei norite, švelniai išmaišykite.
Recipe Note
Jei norite sūresnio skonio, ožkos sūrį pakeiskite kreminiu feta. Šios salotos puikiai dera su kepta vištiena arba lašiša, jei norite sotiškesnio patiekalo.
0 komentarai (-ų)