Name: Viščiukų kepti ryžiai savaitės vakarui
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 puodeliai virtų baltųjų ryžių, geriausia atvėsintų; 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus, padalinti; 2 dideli kiaušiniai, lengvai suplakti; 1 puodelis virtos vištienos, supjaustytos kubeliais arba suplėšytos; ½ puodelio smulkinto geltonojo svogūno; ½ puodelio šaldytų žirnelių ir morkų; 2 arbatiniai šaukšteliai Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, ir dar pagal skonį; 2 valgomuosius šaukštus sojos padažo; 1 arbatinis šaukštelis sezamo aliejaus, neprivaloma

Viščiukų kepti ryžiai savaitės vakarui

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Greita, sotu ir skanu, šie viščiukų kepti ryžiai savaitės vakarui paprastus ingredientus paverčia pilnaverčiu patiekalu su sodriu skoniu. Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning prideda tinkamą česnako, svogūno, pipirų, paprikos, garstyčių ir kitų prieskonių balansą...

Ingredients

3 puodeliai virtų baltųjų ryžių, geriausia atvėsintų
2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus, padalinti
2 dideli kiaušiniai, lengvai suplakti
1 puodelis virtos vištienos, supjaustytos kubeliais arba suplėšytos
½ puodelio smulkinto geltonojo svogūno
½ puodelio šaldytų žirnelių ir morkų
2 arbatiniai šaukšteliai Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, ir dar pagal skonį
2 valgomuosius šaukštus sojos padažo
1 arbatinis šaukštelis sezamo aliejaus, neprivaloma

Directions

Paruoškite ryžius: Naudokite šaltus, virtus ryžius ir prieš kepdami išskirstykite gumulus.
Plakite kiaušinius: Įkaitinkite 1 valg. šaukštą augalinio aliejaus didelėje keptuvėje arba voke ant vidutinės aukštos ugnies, tada išplakite kiaušinius ir perkelkite juos į lėkštę.
Keptuvėje pakepinkite daržoves: Įpilkite likusį aliejų į keptuvę, tada kepkite svogūną, žirnelius ir morkas 3-4 minutes, kol suminkštės.
Įdėkite vištieną: Įmaišykite virtą vištieną ir kepkite 1-2 minutes, kol sušils.
Keptuvėje apkepkite ryžius: Įdėkite ryžius ir Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų ir ryžiai sušiltų.
Užbaikite patiekalą: Įmaišykite sojos padažą, sezamo aliejų (jei naudojate), plakintus kiaušinius ir žaliuosius svogūnus, tada kepkite dar 1-2 minutes.
Patiekite karštą: Paskanauskite ir, jei norite, pridėkite daugiau Master Blend prieskonių, patiekite su aštriu padažu šone.

Recipe Note

Šalti ryžiai yra gerų keptų ryžių paslaptis. Šviežiai virtuose ryžiuose yra per daug drėgmės, todėl keptuvėje jie gali suminkštėti. Geriausiems rezultatams ryžius išvirkite iš vakaro ir trumpam atvėsinkite atidengus, kad grūdai išdžiūtų ir galutinis patiekalas būtų geresnės tekstūros.