Melnā garneles pasta
Texan Heartland
4
10 minūtes
20 minūtes
Krēmīga, sātīga un pilna ar piekrastes garšu, šī Melnā garneles pasta vienkāršu nedēļas vakara vakariņu pārvērš par kaut ko īpašu. Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning piešķir garnelēm garšīgu garoziņu ar papriku, pipariem, garšaugiem, citrusaugļu miziņu, sinepēm, selerijas sēklām, kajēnas pipariem un Aleppo pipariem, kamēr krēmīgais mērce nes šo pašu spilgto, jūras velšu draudzīgo garšu katrā kumosā.

Ingredients
12 unces fettuccine, linguine vai penne pasta
1 mārciņa lielas garneles, nomizotas un attīrītas no vēderplēves
1½ ēdamkarotes Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning, sadalītas
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
3 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
1 glāze saldā krējuma
½ glāze rīvēta Parmezāna siera
½ glāze rezervēta makaronu ūdens, pēc vajadzības
1 ēdamkarote svaigas citrona sulas
2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga pētersīļa
Citrona šķēlītes pasniegšanai
Directions
Pagatavojiet makaronus: Vāriet makaronus sālītā ūdenī pēc iepakojuma norādījumiem, pēc tam rezervējiet ½ glāzi makaronu ūdens pirms nokāšanas.
Pagatavojiet garneles: Sajauciet garneles ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un 2 tējkarotēm Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning.
Apcepiet garneles: Uzkarsējiet atlikušo olīveļļu lielā pannā vidēji augstā temperatūrā un cepiet garneles 1-2 minūtes no katras puses, pēc tam pārnesiet uz šķīvi.
Sāciet mērci: Samaziniet uguni līdz vidējai, pievienojiet sviestu un ķiplokus, un cepiet 30 sekundes līdz aromātam.
Pagatavojiet krēmveida mērci: Iemaisiet saldo krējumu un atlikušo Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning, pēc tam vāriet 2-3 minūtes.
Pievienojiet sieru: Iemaisiet Parmezānu līdz izkusumam un gludumam, ja nepieciešams, pakāpeniski pievienojiet rezervēto makaronu ūdeni.
Sajauciet makaronus: Pievienojiet nokāstos makaronus pannā un maisiet, līdz tie vienmērīgi pārklāti ar mērci.
Pabeidziet ar garnelēm: Atgrieziet garneles pannā, pievienojiet citrona sulu un pētersīli, viegli maisiet līdz sasilšanai.
Pasniedziet karstu: Uzreiz pasniedziet ar citrona šķēlītēm.
0 comments