Gulf Coast garneļu un rīsu panna
Texan Heartland
4
10 minūtes
35 minūtes
Sātīgs, krāsains un piekrastes garšas pilns ēdiens — šajā Gulf Coast garneļu un rīsu pannā vienā vienkāršā pannā apvienotas garneles, rīsi, paprika, sīpoli un Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning. Garšvielu maisījums piešķir paprikas, garšaugu, citrusaugļu mizas, sinepju, seleriju sēklu un piparu notis, kā arī maigu asumu, radot izteiksmīgu, jūras veltēm piemērotu garšu, nepārspējot garneļu maigo garšu.
Ingredients
1 mārciņa lielu garneļu, nomizotu un attīrītu no zarnu vēnas
1½ ēdamkarotes Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning, sadalītas
2 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
½ glāzes kubiņos sagriezta dzeltenā sīpola
½ glāzes kubiņos sagrieztas sarkanās paprikas
½ glāzes kubiņos sagrieztas zaļās paprikas
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 glāze garengraudu balto rīsu
2 glāzes vistas buljona vai jūras velšu buljona
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Citrona daiviņas pasniegšanai
Directions
Apkaisiet garneles ar garšvielām: Samaisiet garneles ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un 2 tējkarotēm Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning.
Apcepiet garneles: Uzkarsējiet lielu pannu uz vidēji augstas temperatūras un cepiet garneles 1–2 minūtes no katras puses, līdz tās viegli apbrūnē, pēc tam pārlieciet uz šķīvja.
Pagatavojiet dārzeņus: Pievienojiet pannā atlikušo olīveļļu, pēc tam 4–5 minūtes cepiet sīpolu un papriku, līdz tie kļūst mīksti.
Pievienojiet ķiplokus: Iemaisiet ķiplokus un gatavojiet 30 sekundes, līdz tie sāk smaržot.
Apgrauzdējiet rīsus: Pievienojiet rīsus, tomātu pastu un atlikušo Texan Heartland Blackened Seafood Seasoning, maisot 1–2 minūtes, lai graudi pārklātos ar garšvielām.
Sautējiet rīsus: Ielejiet buljonu, uzvāriet līdz lēnai vārīšanās temperatūrai, pēc tam pārklājiet un vāriet uz mazas uguns 18–20 minūtes vai līdz rīsi ir mīksti.
Pievienojiet garneles atpakaļ: Ielieciet garneles atpakaļ pannā, pārklājiet un gatavojiet vēl 2–3 minūtes, līdz garneles ir pilnībā gatavas.
Pabeidziet un pasniedziet: Iemaisiet citronu sulu un pētersīļus, pēc tam pasniedziet karstu ar citrona daiviņām.
0 comments