Jalapeño pildītās olas
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6 (12 pildītas olas)
Prep Time
20
Cook Time
12
Klasiskās pildītās olas iegūst drosmīgu Teksasas pieskārienu ar Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños. Krēmīga, skābena dzeltenuma pildījums satiekas ar jalapeño saldeno un pikanto garšu un to sīrupu, virsū dekorēts ar kandētu šķēlīšu garnējumu neaizmirstamam uzkodam. Ideāli piemērots ballītēm, grilēšanai un svētku pasākumiem, šīs Jalapeño pildītās olas ir tikpat skaistas, cik garšīgas.
Ingredients
-
6 lieli olas
-
3 ēdamkarotes majonēzes
-
1 tējkarote Dijonas sinepju
-
1 tējkarote ābolu sidra etiķa
-
1 ēdamkarote Texan Heartland Texan Candy Candied Jalapeños, smalki sakapāti
-
1 tējkarote Texan Candy sīrupa (no burciņas)
-
Sāls un pipari pēc garšas
-
Garnējums: plānas Texan Candy Candied Jalapeños šķēlītes un nedaudz kūpinātas paprikas pulvera
Directions
Vāriet olas: Novietojiet olas katlā, pārklājiet ar aukstu ūdeni un uzvāriet. Kad ūdens sāk vārīties, pārklājiet, noņemiet no uguns un ļaujiet nostāvēties 10–12 minūtes. Pārvietojiet olas ledus ūdenī un pilnībā atdzesējiet.
Gatavojiet pildījumu: Nomizojiet olas un pārgrieziet uz pusēm gareniski. Izņemiet dzeltenumus un lieciet bļodā. Saspiediet kopā ar majonēzi, Dijonas sinepēm, etiķi, sakapātajiem kandētajiem jalapeño un sīrupu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Pildiet olas: Ar konditorejas maisiņu vai karoti atkal ievietojiet dzeltenuma maisījumu olu baltumos.
Garnējiet un pasniedziet: Katru pildīto olu pārklājiet ar kandētas jalapeño šķēli un vieglu kūpinātas paprikas putekļu kārtiņu.
Recipe Note
Pagatavojiet tos dienu iepriekš ballītēm — garšas no kandētajiem jalapeño kļūst dziļākas, ļaujot tām kļūt vēl gardākām.
0 comments