Citronu un ķiploku vistas iesmi
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
12-15
Spilgti, skābeni un pilni garšas, šie vistas iesmi padara nedēļas vakara vakariņas vai nedēļas nogales grilēšanu vienkāršu. Ar Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce kā marinādi, jūs iegūsiet drosmīgu, svaigu garšu bez liekas piepūles.
Ingredients
-
1 ½ mārciņas bezkaulu, bez ādas vistas krūtiņas (apmēram 3 lielas), sagrieztas 1 collu kubiņos
-
½ glāze Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce
-
1 sarkans saldais pipars, sagriezts 1 collu gabalos
-
1 dzeltens saldais pipars, sagriezts 1 collu gabalos
-
1 vidējs sarkanais sīpols, sagriezts 1 collu šķēlēs
-
Koka vai metāla iesmi (ja koka, iemērciet ūdenī uz 20 minūtēm pirms lietošanas)
Directions
Marinējiet vistu: Novietojiet vistas kubiņus bļodā vai zip-aizdari somā. Ielejiet ½ glāzi Texan Heartland Lemon Garlic & Mustard Marinade & Sauce, pārliecinoties, ka visi gabali ir pārklāti. Pārklājiet un ledusskapī marinējiet vismaz 30 minūtes (līdz 2 stundām).
Salieciet iesmus: Uzspraužiet vistas, saldos piparus un sīpolu gabalus uz iesmiem, mainot krāsas un garšas secību.
Grilējiet vai cepiet: Grilēšanas metode: Uzkarsējiet grilu līdz vidēji augstai temperatūrai. Gatavojiet iesmus 12–15 minūtes, ik pa laikam pagriežot, līdz vistas iekšējā temperatūra sasniedz 165°F. (Cepeškrāsns metode: Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 425°F. Ielieciet cepampapīru vai foliju uz cepamās plāts, novietojiet iesmus uz plāts un cepiet 15–18 minūtes, vienreiz pagriežot ceļā.)
Pasniedziet un baudiet: Izkārtojiet iesmus uz šķīvja un pirms pasniegšanas pārlejiet ar nedaudz papildus Lemon Garlic & Mustard Sauce. Pasniedziet kopā ar rīsiem, ceptiem kartupeļiem vai kraukšķīgu piedevu salātiem.
Recipe Note
Šie iesmi lieliski sader ar grilētu cukini vai ceptiem kartupeļiem pilnvērtīgai maltītei. Vienkāršai uzkodu variācijai pagatavojiet “mini iesmus” ar zobu bakstāmajiem un pasniedziet ar papildus mērci dipšanai.
0 comments