Rustiskais persiku un pekanriekstu kūka
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6-8
Prep Time
20
Cook Time
40
Laikmetīgs Dienvidu deserts iegūst Texan Heartland pieskārienu ar mūsu Peach Amaretto Pecan Jam. Silts, zeltains kūka pildīts ar sulīgiem persikiem un riekstainu, Amaretto pieskautu saldumu, pārklāts ar vaniļas saldējuma bumbiņu, kas izkūst katrā kumosā. Mierinošs, rustisks un grezns, šis ir kūka vislabākajā izpildījumā.
Ingredients
-
1 burciņa Texan Heartland Peach Amaretto Pecan Jam
-
4 glāzes nogatavojušies persiki, nomizoti un sagriezti šķēlēs
-
1/2 glāzes granulēta cukura
-
1 tējkarote kanēļa
-
1 ēdamkarote citrona sulas
-
1 glāze universālas miltu
-
1 glāze granulēta cukura
-
1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
-
1/2 tējkarotes sāls
-
1 glāze piena
-
1/2 glāzes nesālīta sviesta, izkausēta
-
Vaniļas saldējums pasniegšanai
Directions
Uzkarsē cepeškrāsni: Uzstādi uz 350°F (175°C). Ieliec sviestu 9x13 cepešpannā un izkausē cepeškrāsnī.
Sagatavo persiku pildījumu: Lielā bļodā sajauc persikus, Texan Heartland Peach Amaretto Pecan Jam, cukuru, kanēli un citrona sulu. Maigi samaisi, līdz viss ir pārklāts.
Sagatavo mīklu: Atsevišķā bļodā sakul miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Pievieno pienu un maisa, līdz tikai sajaucas.
Saliec kopā: Ielej mīklu sviestotajā cepešpannā (nemaisi). Vienmērīgi uzber persiku un džema maisījumu virsū. Mīkla cepoties pacelsies ap augļiem.
Cep: Cep 40 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un burbuļojošai virsmai.
Pasniedz ar saldējumu: Ieliec siltu kūku bļodās un uzliec bagātīgu vaniļas saldējuma bumbiņu.
Recipe Note
Lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, pirms cepšanas pārkaisiet sasmalcinātus pekanriekstus virs kūkas — tas lieliski papildina mūsu džema riekstainās notis.
0 comments