Dienvidrietumu pildītie poblano pipari

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Dūmakaini, maigi poblano pipari satiekas ar gardu rīsu pildījumu, pupiņas, vistas gaļa un siers — viss savienots ar krēmīgo svaigumu no Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce. Cep līdz zeltainam un Vārās burbuļojot, šis ēdiens ir tikpat mierinošs, cik dzīvīgs, ar Tex-Mex pieskārienu. kas ir gan vienkāršs, gan izsmalcināts.

Ingredients

4 lieli poblano pipari
1 glāze vārītu rīsu
1 glāze sarīvētas vistas gaļas (vai melnās pupiņas veģetārajai versijai)
1 glāze sarīvēta Monterey Jack siera (sadalīta)
1 glāze Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce (plus papildus pasniegšanai)
½ glāze kukurūzas graudiņu (svaigu vai saldētu)
½ glāze melno pupiņu (ja netiek izmantotas kā galvenais proteīns)
1 mazs sīpols, smalki sagriezts
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
2 ēdamkarotes olīveļļas
Svaigs koriandrs, sasmalcināts (dekorei)
Laima šķēlītes (pasniegšanai)

Directions

Uzkarsē cepeškrāsni: Uzkarsē līdz 375°F. Vieglā kārtā ieziež cepšanas trauku.
Sagatavo poblano piparus: Katru piparu sagriež gareniski, izņem sēklas un membrānas, atstājot piparus veselos. Novieto tos ar griezto pusi uz augšu cepšanas traukā.
Pagatavo pildījumu: Uzkarsē olīveļļu pannā un apcep sīpolu un ķiploku līdz aromātam. Pievieno rīsus, vistu (vai pupiņas), kukurūzu, melnās pupiņas un ½ glāzes Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce. Maisa, līdz labi sajaucas.
Pilda piparus: Katru poblano bagātīgi piepilda ar maisījumu. Pārkaisa ar atlikušo sieru.
Cep: Uzklāj foliju un cep 20 minūtes, tad noņem foliju un cep vēl 10 minūtes, līdz siers ir izkusis un burbuļo.
Pasniedz: Uzlej papildus Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce pār pipariem, dekorē ar koriandru un pasniedz karstu ar laima šķēlītēm.

Recipe Note

Dūmakainai garšai, apgrauzdē poblano piparus atklātā ugunī vai grilā. pirms pildīšanas. Tas piešķir grauzdētu garšas dziļumu, kas lieliski sader ar krēmīgo Hill Country Verde Hot Sauce.

Account