Name: Verde avokado pastas salāti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 oz rotini vai tauriņu formas pasta (apmēram 3 tases vārītas); 1 tase ķiršu tomāti, pārgriezti uz pusēm; 1 tase gurķu, sagrieztu kubiņos; 1 tase kukurūzas graudi (svaigi, konservēti vai saldēti/atkausēti); 1 nogatavojies avokado, sagriezts kubiņos; ¼ tase sarkano sīpolu, smalki sagriezti; ½ tase Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce; 2 ēdamkarotes olīveļļas; 1 ēdamkarote svaigas laima sulas; Sāls un pipari pēc garšas; Svaigs koriandrs vai pētersīļi, sasmalcināti (dekorēšanai)

Verde avokado pastas salāti

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Atsvaidzinoši krēmīgi pastas salāti ar Teksasas pieskārienu. Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce apvieno pikantas tomatillo, avokado un poblano garšas ēdienā, kas ir ideāls ģimenes maltītēm, vasaras grilēšanai vai vieglām darba dienas vakariņām. Maigs un daudzpusīgs, tas ir iecienīts ēdiens, kas lieliski sader ar grilētiem gaļas ēdieniem vai patstāvīgi.

Ingredients

8 oz rotini vai tauriņu formas pasta (apmēram 3 tases vārītas)
1 tase ķiršu tomāti, pārgriezti uz pusēm
1 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
1 tase kukurūzas graudi (svaigi, konservēti vai saldēti/atkausēti)
1 nogatavojies avokado, sagriezts kubiņos
¼ tase sarkano sīpolu, smalki sagriezti
½ tase Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote svaigas laima sulas
Sāls un pipari pēc garšas
Svaigs koriandrs vai pētersīļi, sasmalcināti (dekorēšanai)

Directions

Vāriet pastu: Uzkarsējiet katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet pastu pēc iepakojuma norādījumiem līdz al dente. Noteciniet, noskalojiet ar aukstu ūdeni un atlieciet malā.
Sagatavojiet mērci: Nelielā bļodā sajauciet Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce, olīveļļu un laima sulu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Sajauciet salātus: Lielā bļodā sajauciet vārīto pastu ar tomātiem, gurķiem, kukurūzu, avokado un sarkano sīpolu.
Pievienojiet mērci: Uzlejiet mērci pār salātiem un kārtīgi samaisiet, lai visi salāti būtu vienmērīgi pārklāti.
Auksti atdzesējiet un pasniedziet: Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz 20–30 minūtēm, lai garšas sajauktos. Pasniedzot, dekorējiet ar svaigu koriandru.

Recipe Note

Lai iegūtu vēl krēmīgāku konsistenci, pirms sajaukšanas sablendējiet pusi avokado kopā ar mērci. Tas padarīs pastas salātus bagātīgākus, saglabājot Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce pikanto svaigumu.