Verde avokado pastas salāti

Rated 3.0 stars by 2 users

Author:

Texan Heartland

Servings

Prep Time

Cook Time

Atsvaidzinoši krēmīgi pastas salāti ar Teksa stila pieskārienu. Teksa Heartland Hill Country Verde Hot Sauce piedāvā dzirkstošu tomatillo, avokado un poblano garšas kopā ēdienā, kas ir ideāls ģimenes maltītēm un vasarai piknikiem vai vieglām darba dienas vakariņām. Maigs un daudzpusīgs, tas iepriecina visus kas lieliski sader ar grilētiem gaļas ēdieniem vai ir lieliski baudāmi arī paši par sevi.

Ingredients

8 oz rotini vai tauriņu formas pasta (apmēram 3 krūzes vārītas)
1 krūze ķiršu tomāti, pārgriezti uz pusēm
1 krūze gurķu, sagriezti kubiņos
1 krūze kukurūzas graudi (svaigi, konservēti vai saldēti/atkausēti)
1 nogatavojies avokado, sagriezts kubiņos
¼ krūzes sarkano sīpolu, smalki sagriezti
½ krūzes Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote svaigas laima sulas
Sāls un pipari pēc garšas
Svaigs koriandrs vai pētersīļi, sasmalcināti (dekorēšanai)

Directions

Pagatavo pastu: Uzkarsē sālīta ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra pastu pēc iepakojuma norādījumiem līdz al dente. Notecina, noskalo ar aukstu ūdeni un noliek malā.
Sagatavo mērci: Nelielā bļodā sajauc Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce, olīveļļu un laima sulu. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Sajauc salātus: Lielā bļodā sajauc vārīto pastu ar tomātiem, gurķiem, kukurūzu, avokado un sarkano sīpolu.
Pievieno mērci: Uzlej mērci pār salātiem un kārtīgi samaisa, lai visi salāti būtu vienmērīgi pārklāti.
Aukstina un pasniedz: Uzklāj vāku un liek ledusskapī uz 20–30 minūtēm, lai garšas sajauktos. Pirms pasniegšanas dekorē ar svaigu koriandru.

Recipe Note

Papildu krēmīgumam, saspaida pusi avokado un pievieno mērce pirms sajaukšanas. Tas padara pastas salātus krēmīgākus, saglabājot dzirkstošo svaigums no Texan Heartland Hill Country Verde Hot Sauce ir galvenajā lomā.

Account