Feestelijke kaasplankgenoot
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6-8
Prep Time
15
Verhoog elke bijeenkomst met deze feestelijke kaasplank met Texan Heartland’s Cherry Fig & Port Wine Jam. De rijke, fruitige complexiteit past perfect bij romige brie, pittige blauwe kaas en gerijpte cheddar, waardoor het het middelpunt is van een onvergetelijke spread. Of het nu is voor voor feestdagen, feestjes of informele avonden met vrienden, is deze kaasplank een eenvoudig maar elegant om indruk te maken.
Ingredients
-
1 pot Texan Heartland Cherry Fig & Port Wine Jam
-
1 stuk brie of camembert
-
1 stuk blauwe kaas (stilton, gorgonzola of roquefort)
-
1 blok gerijpte cheddar
-
1 rolletje gedroogde salami of plakjes prosciutto
-
1 tros rode druiven
-
1 kop gemengde noten (pecannoten, amandelen of walnoten)
-
Crackers en geroosterde baguetteschijfjes
-
Verse rozemarijn- of tijmtakjes, voor garnering
Directions
Kies je plank: Kies een groot houten snijplank, marmeren plaat of schaal voor presentatie.
Rangschik de kazen: Plaats de brie, blauwe kaas en cheddar op aparte plekken op de plank.
Voeg bijgerechten toe: Vouw salami- of prosciuttoplakjes, leg de druiven erbij en strooi noten rond de kazen.
Presenteer de jam: Schep Cherry Fig & Port Wine Jam in een klein decoratief schaaltje en plaats het in het midden of naast de kazen.
Afmaken & serveren: Voeg crackers en baguetteschijfjes toe, garneer met verse rozemarijn- of tijmtakjes. Serveer direct.
Recipe Note
Voor een feestelijke touch voeg je seizoensfruit toe zoals verse vijgen, gedroogde veenbessen of granaatappelpitten. Ze versterken de diepe smaken van de jam en zorgen voor een vrolijke kleur.
0 reacties