Texas Peach Amaretto Trifle
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
8-10
Prep Time
25
Cook Time
0
Lagen van luchtige poundcake, verse perziken, romige opgeklopte vulling en onze Peach Amaretto Pecan Jam komen samen in deze elegante trifle geïnspireerd op het zuiden. Rijk aan de warmte van Amaretto en geroosterde pecannoten, is dit dessert zowel luxueus als troostrijk — perfect voor bijeenkomsten of als een prachtige vooraf te maken blikvanger.
Ingredients
-
1 cake poundcake (gekocht of zelfgemaakt), in blokjes van 2,5 cm gesneden
-
2 kopjes slagroom
-
1/4 kop poedersuiker
-
1 tl vanille-extract
-
1 pot Texan Heartland Peach Amaretto Pecan Jam
-
3–4 verse rijpe perziken, geschild en dun gesneden
-
1/2 kop geroosterde pecannoten, grof gehakt
-
Optioneel: een scheutje Amaretto-likeur om de cakeblokjes mee te bestrijken
Directions
Klopt de room: In een gekoelde mengkom, klop de slagroom met poedersuiker en vanille tot zachte pieken ontstaan.
Begin met lagen: Leg een laag cakeblokjes op de bodem van een trifle-schaal of individuele glazen. Bestrijk licht met Amaretto als je dat gebruikt.
Voeg jam & fruit toe: Schep een royale laag Texan Heartland Peach Amaretto Pecan Jam over de cake, en leg er dan perzikplakjes op.
Romige laag: Verdeel de opgeklopte room over de perziken en strooi er een paar geroosterde pecannoten over.
Herhaal: Ga door met lagen maken tot de schaal vol is, eindigend met een laag opgeklopte room bovenop.
Koel & serveer: Garneer met perzikplakjes en pecannoten, en zet minstens 2 uur in de koelkast voor het serveren.
Recipe Note
Voor een extra feestelijk tintje, maak deze trifle in individuele mason jars of wijnglazen — perfect voor diners of feestbuffetten.
0 reacties