Caribbean Pineapple Räktacos
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
15
Cook Time
10
Ta med tropikerna till ditt bord med dessa Caribbean Pineapple Räktacos. Saftiga räkor blandas med Texan Heartlands Caribbean Pineapple Hot Sauce, varvas med krispig coleslaw, krämig avokado och en touch av lime. Varje tugga ger en explosion av söt hetta, tropisk friskhet och livfull smak — perfekt för tacokvällen med en twist.
Ingredients
-
450 g medelstora räkor, skalade och rensade
-
2 msk olivolja
-
3 msk Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce
-
1 kopp strimlad grönkål
-
1 kopp strimlad rödkål
-
1 medelstor morot, riven
-
1/4 kopp koriander, hackad
-
1 avokado, skivad
-
8 små vetemjöl- eller majs-tortillas, varma
-
2 msk gräddfil eller mexikansk crema
-
Saften från 1 lime
-
Salt och peppar, efter smak
Directions
Marinera räkorna: Blanda räkorna med olivolja, Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce, salt och peppar i en skål. Låt marinera i 10 minuter.
Gör coleslawen: Blanda grönkål, rödkål, morot, koriander, limejuice och en nypa salt i en separat skål. Rör om väl.
Stek räkorna: Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Stek räkorna 2–3 minuter per sida tills de är rosa och lätt brända.
Montera tacosen: Lägg varma tortillas på en tallrik. Lägg på ett lager coleslaw, toppa med räkor, avokadoskivor och en skvätt crema.
Avsluta: Lägg till en extra skvätt Texan Heartland Caribbean Pineapple Hot Sauce för mer söt hetta. Servera med limeklyftor.
Recipe Note
För en tropisk uppgradering, lägg till några brända ananasbitar till dina tacos — den karamelliserade sötman passar perfekt med den kryddiga hettan från Texan Heartlands Caribbean Pineapple Hot Sauce.
0 kommentarer