Coconut Pineapple Brie Puff Pastry
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
6-8
Prep Time
15
Cook Time
25
Denna kryddiga Coconut Pineapple Brie Puff Pastry är en vacker balans mellan sött, kryddigt och krämigt. Flagnande gyllene smördeg omsluter varm, klibbig brie, toppad med en blank glasyr gjord på vår Coconut Pineapple Habanero Jam. Den tropiska sötman och den subtila hettan förvandlar denna folkkära förrätt till något extraordinärt — perfekt för sammankomster, högtider eller när du vill imponera.
Ingredients
-
1 ark smördeg, tinad
-
½ kopp Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam
-
1 ägg (för pensling)
-
1 msk vatten
-
Färsk timjan eller persilja, till garnering
-
Kex eller skivad baguette, till servering
Directions
Förvärm ugnen: Sätt på 400°F (200°C). Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Förbered degen: Rulla ut smördegen lätt på en mjölad yta för att jämna ut den. Placera brien i mitten.
Toppa med jam: Skeda ¼ kopp av Texan Heartland Coconut Pineapple Habanero Jam ovanpå brien.
Vik ihop: Vik degkanterna upp och över brien, förslut ordentligt. Vänd över på bakplåten med skarven nedåt.
Äggpensling: Vispa ägget med 1 msk vatten. Pensla degen jämnt.
Grädda: Grädda i 20–25 minuter tills gyllenbrun.
Glasera & servera: Värm resterande jam tills det är rinnande. Ringla över den bakade brien, garnera med timjan eller persilja och servera med kex eller bröd.
Recipe Note
För en dramatisk touch, skåra smördegen lätt i ett korsmönster innan gräddning. Det ger din bakade brie en fantastisk bageristil som är lika vacker som den är god.
0 kommentarer