Vitlökspepparrostade gröna bönor
Rated 5.0 stars by 1 users
Author:
Texan Heartland
Servings
4
Prep Time
10
Cook Time
20
Enkla, krispiga och fulla av mustig smak, förvandlar dessa rostade gröna bönor en vardagsgrönsak till en sidorätt värd att minnas. Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning ger vitlök, lök, peppar, paprika, senap och sellerifrö t...
Ingredients
-
450 gram färska gröna bönor, ansade
-
1½ matsked olivolja
-
1 tesked Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning, plus mer efter smak
-
1 tesked färsk citronsaft, valfritt
-
1 matsked riven parmesanost, valfritt
-
Citronklyftor, valfritt till servering
Directions
Förvärm ugnen: Värm ugnen till 220°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Förbered de gröna bönorna: Torka bönorna med en handduk för att hjälpa dem rostas istället för att ångas.
Krydda bönorna: Blanda gröna bönor med olivolja och Texan Heartland Master Blend All-Purpose Seasoning tills de är jämnt täckta.
Sprid ut jämnt: Lägg bönorna i ett enda lager på plåten med utrymme mellan dem.
Rosta tills mjuka: Rosta i 18-22 minuter, vänd en gång, tills bönorna är mjuka och lätt blåsiga.
Avsluta och servera: Pressa över citronsaft och strö på parmesan om du vill, servera sedan varm.
Recipe Note
För bästa rostade textur, se till att de gröna bönorna är helt torra innan kryddning och träng inte ihop dem på plåten. Om de ligger för tätt kommer de att ångas istället för rostas, och du förlorar de lätt blåsiga kanterna som gör rätten speciell.
0 kommentarer