Texas Beef Kebabs
Texan Heartland
4
20 minuter
12 minuter
Rejäla, rökiga och gjorda för grillen, dessa Texas Beef Kebabs ger stekhouse-smak till en enkel, publikvänlig måltid. Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning täcker möra bitar av nötkött med smakrik rök, rostad vitlök, rostad lök, peppar, senap, svamp-pulver och chilihetta, och skapar en kraftfull skorpa som passar perfekt med grillade paprikor och lökar.
Ingredients
1½ pund sirloinstek, skuren i 1½-tums kuber
2 matskedar olivolja
2 matskedar Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning
1 röd paprika, skuren i stora bitar
1 grön paprika, skuren i stora bitar
1 gul lök, skuren i stora bitar
8 ounces hela champinjoner, valfritt
Trä- eller metallspett
Färsk persilja, valfritt som garnering
Directions
Förbered spetten: Om du använder träspett, blötlägg dem i vatten i minst 30 minuter innan grillning.
Krydda köttet: Blanda köttbitarna med olivolja och Texan Heartland Smokehouse Beef & Steak Seasoning tills de är jämnt täckta.
Bygg kebaberna: Trä kött, paprikor, lök och champinjoner på spetten, varva ingredienserna.
Förvärm grillen: Värm grillen till medelhög värme och olja gallret lätt.
Grilla kebaberna: Grilla i 10-12 minuter, vänd var några minut, tills köttet är brynt och tillagat efter önskad stekgrad.
Låt vila kort: Lägg över kebaberna på ett fat och låt vila i 5 minuter innan servering.
Servera varmt: Garnera med persilja om så önskas och servera med ris, potatis eller en fräsch sallad.
0 kommentarer