Portobello “Steaks” with Herb Poblano Butter
Portobello „Steaks“ mit Kräuter-Poblano-Butter
Dicke, fleischige Portobellos treffen auf heiße Eisen und bekommen ein Steakhaus-Grillmuster – saftig in der Mitte, rauchig an den Rändern. Ein Stück Kräuter-Poblano-Butter schmilzt in jede Rille und bringt frischen... Weiterlesen...
Grilled Chicken Thighs, Double Chimichurri
Gegrillte Hähnchenschenkel, doppelte Chimichurri
Saftige, feuergeküsste Oberschenkel mit glasiger, knuspriger Haut treffen auf einen frischen Poblano-Kräuter-Chimichurri – zuerst darin eingelegt, dann zum Schluss noch einmal damit übergossen. Jeder Bissen bringt rauchiges Hähnchen, spritzige Limette... Weiterlesen...
Skirt Steak al Carbón with Green Chimichurri
Gegrilltes Flanksteak mit grünem Chimichurri
Das ist Feuer, Tempo und Geschmack in einem Durchgang. Das Flanksteak trifft auf glühend heiße Roststäbe, bräunt in wenigen Minuten und ruht unter einem Schwall von hellem, knoblauchigem Green Chile... Weiterlesen...
Chipotle Street Corn (Elote-Style)
Chipotle-Straßenmais (Elote-Art)
Süßer Mais trifft auf rauchigen, würzigen Geschmack in dieser texanischen Variante des klassischen Straßenmaises. Mit der Smoky Mesquite Chipotle Sauce von Texan Heartland bestrichen und mit cremigem Belag, Käse und... Weiterlesen...
Texan Chipotle Burger
Texanischer Chipotle-Burger
Groß, kräftig und rauchig – dieser Burger ist ganz Texas. Wenn wir unsere Smoky Mesquite Chipotle Sauce direkt in die Frikadellen mischen, erhalten Sie saftige, geschmackvolle Burger mit der Tiefe... Weiterlesen...
Smoky Chipotle BBQ Chicken Thighs
Rauchige Chipotle-BBQ-Hähnchenschenkel
Rauchig, saftig und voller Mesquite-Wärme – diese BBQ-Hähnchenschenkel sind ein Favorit aus dem Texan Heartland. Unsere Smoky Mesquite Chipotle Sauce dient sowohl als Marinade als auch als abschließender Überzug und... Weiterlesen...
Strawberry Jalapeño & Goat Cheese Salad
Erdbeer-Jalapeño- und Ziegenkäsesalat
Dieser lebhafte Salat vereint frische Blattsalate, cremigen Ziegenkäse, kandierte Pekannüsse und geschnittene Erdbeeren, alles verbunden durch ein süß-scharfes Dressing aus Texan Heartland’s Vanille-Erdbeer-Jalapeño-Marmelade. Er ist erfrischend, ausgewogen und elegant genug... Weiterlesen...
Grilled Brie & Strawberry Jam Crostini
Gegrillte Crostini mit Brie und Erdbeermarmelade
Krosse, goldbraune Crostini, belegt mit warmem, cremigem Brie und einer glänzenden Schicht aus Vanille-Erdbeer-Jalapeño-Marmelade – diese Vorspeise vereint Reichhaltigkeit, Süße und eine Prise Schärfe in jedem Bissen. Einfach und doch... Weiterlesen...
Sweet-Heat Strawberry Breakfast Parfait
Süß-Scharfes Erdbeer-Frühstücks-Parfait
Dieses süß-würzige Frühstücks-Parfait schichtet cremigen griechischen Joghurt, knuspriges Müsli und frische Erdbeeren mit der samtigen, rubinroten Fülle unserer Vanille-Erdbeer-Jalapeño-Marmelade. Die vanilleduftende Süße und die feine Jalapeño-Wärme verleihen diesem Frühstücksklassiker eine... Weiterlesen...
Cowboy Beans with Pequin-Honey Kick
Cowboy-Bohnen mit Pequin-Honig-Schärfe
Großherziger, hausgemachter Geschmack aus einem Topf. Diese Cowboy-Bohnen köcheln in unserer Texas Pequin & Honig Mop Sauce & Marinade, bis sie glänzend und unwiderstehlich werden – süße Schärfe, herzhafter Biss... Weiterlesen...
Skillet Pork Chops with Pan Mop-Reduction
Schweinekoteletts aus der Pfanne mit Pfannen-Mop-Reduktion
Einfach unter der Woche, ein Steakhaus-Spezial. Diese Koteletts kommen in die Pfanne, bekommen eine tiefe, knusprige Kruste und werden dann in einer schnellen Texas-Pequín-&-Honig-Reduktion gewendet, die glänzend wird und an... Weiterlesen...
Brisket Burnt Ends with Sticky Mop Finish
Brisket-Rinderbrustspitzen mit klebrigem Mop-Finish
Heizen Sie die Grube oder den Ofen an – das ist ein Wochentagsaufwand mit Wochenendlohn. In weniger als einer Stunde werden Brisket-Würfel außen knusprig und innen zart, überzogen mit einem... Weiterlesen...